2、下午茶的用餐时间介乎于午餐、晚餐之间,一边喝茶一边吃着西式糕点,逐渐成为了现代人的休闲习惯。下午茶主要分为lowtea和hightea两种,悠闲贵族和上层社会一般食用lowtea,劳工阶层多食用hightea。
3、由于中午吃饭的人太多,茶餐厅便会在下午三点左右开始提供优惠套餐,吸引人们去吃下午茶,尤其是打工人,这时候工作太紧绷,喝点茶,休息一下,能够放松身心。
本指下午四点至五点时,所吃的茶点。
下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。
由来介绍
红茶传进欧洲时,由于是遥远东方来的珍品,“喝茶”还只是上流社会的专属享受。后来红茶在伦敦的咖啡屋、红茶庭园开始流行。咖啡屋是名流聚集交流、饮茶的场所。红茶庭园则出现于伦敦郊区,大多数英国人借此才开始接触红茶。
18世纪中期以后,茶才真正进入一般平民的生活。英国贵妇人之间风行的时尚便逐渐平民化,下午茶风俗开始盛行于饭店和百货公司之间。据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。
那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。
1、下午茶是一种餐饮方式,起源于英国。英国从17世纪兴起了喝下午茶的习惯,每天下午三四点到茶餐厅一边吃着糕点一边喝茶,是一种生活品质的体现,也是一种生活新方式的体验。
2、下午茶的用餐时间介乎于午餐、晚餐之间,一边喝茶一边吃着西式糕点,逐渐成为了现代人的休闲习惯。下午茶主要分为low tea和high tea两种,悠闲贵族和上层社会一般食用low tea,劳工阶层多食用high tea。
3、由于中午吃饭的人太多,茶餐厅便会在下午三点左右开始提供优惠套餐,吸引人们去吃下午茶,尤其是打工人,这时候工作太紧绷,喝点茶,休息一下,能够放松身心。