蒲公英是夏季、秋季的花。花期4-9月，果期5-10月。
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开，早晨和傍晚不开放。在乡间，它也叫布谷英。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英在4-9月份的时候能开花，花朵颜色为黄色，它是菊科的一种多年生草本植物，花朵为头状花序，一般广泛生长在山坡草地和田野等地方，它幼嫩的叶子有一定的食用价值，是一种很受人们喜爱的蔬菜。
蒲公英什么时候开花
1、开花时间
蒲公英是菊科的植物，它的花期时间很长，它在4-9月份的时候都可以开花，花朵的颜色为黄色，一般生于茎顶，花朵凋谢后，它的种子就会逐渐生长出来，之后它的花絮就会带着种子飘飞。
2、植株特征
蒲公英是一种多年生草本植物，它的根略呈圆锥状，长4～10厘米，叶子形状为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，叶缘有羽状深裂，顶端裂片较大，它的花葶有1至数个，花朵为头状花序。
3、生长习性
蒲公英的适应能力很强，它广泛生长在山坡草地、路边、田野和河滩等地，养护起来十分的简单，而且它是一种宿根植物，茎叶枯萎后来年可以继续生长，它的萌芽能力也很强，种子落地就可以生根。
4、主要价值
蒲公英的种子没有掉落的时候，就像一个白色的毛球一样，十分的可爱，它有一定的观赏价值，不过一般被人们用来食用，它幼嫩的叶子是一种很受人们欢迎的蔬菜，营养也十分的丰富，它还有一定的药用价值。
