直接食用。亚麻籽可以直接生吃的，每天直接把30-50g的亚麻籽放入最里面咀嚼，在咀嚼的过程一定要满，主要是它食欲高纤维的食物，外面有一个硬壳的，因此要把外面的壳嚼粉碎，这样营养就能够冲服的被身体吸收的。
亚麻籽按一下食用方法比较好，可以有效吸收亚麻籽营养成份，以及改善口味等。
1.取一勺亚麻籽（约15-20g），加入300-400ml温热水、冷水、牛奶或者其他饮品中中，搅拌数分钟，避免粘成块，待膨胀后即可饮用；
2.喜欢吃水果沙拉的人群，可取一勺亚麻籽撒在水果沙拉中；也可以加入任何喜欢吃的食物中一块享用；
3.亚麻籽加入大米、紫薯、绿豆、红豆、红米等食材中煮成粥饮用；
4.亚麻籽烘焙熟，捣碎，撒到面包、煎饼等各种烘焙食物上享用。亚麻籽是可以生吃的，亚麻籽有很强坚果的风味，吃起来很香，尤其是当年的新亚麻籽，直接生吃是很爽口的，亚麻子的外壳很硬，吃的时候要把亚麻子嚼碎，这样有利于消化和吸收，生吃亚麻子的好处就是亚麻籽中的营养成分能非常完整地被人体吸收。
一般成人每天吃亚麻籽的量是三十到一百毫克，身体自身就可以将它排出体外，所以不必担心会中毒。只要一次食用别超过一千毫克就是安全的。
亚麻籽富含膳食纤维，可给身体提供很好的营养，膳食纤维是人体必不可少的一种营养素。对于降低人体胆固醇，亚麻籽还能有效预防疾病的发生。对人体排毒养颜也有很好的作用，有润肠通便的功效，有预防便秘的作用。亚麻籽是食用油的原料，富含脂肪酸，对心脑血管有一定的保护作用。
亚麻籽油对人体有很多的好处，尤其是老人和小孩对身体有很多的好处，可以生吃也可以炒菜或者烹饪食用。希望我的回答对你有帮助！
