1.牛肉和南瓜可以一起食用，不相克。
2.牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B维生素B肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素。
3.南瓜中主要含有南瓜多糖、果胶、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷、钴等元素。
4.牛肉和南瓜之间的成分不相克,一起食用没问题。
5.中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。
6.具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
7.可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
8.将南瓜和牛肉炖汤食用，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。
南瓜和牛肉能一起吃，以南瓜烧牛肉为例，做法如下：
食材准备：
具体步骤：
牛肉横纹切片
放入碗内先用少许生粉腌制然后再放胡椒粉与蚝油腌制备用
南瓜去皮去籽切薄片
烧热锅倒入橄榄油，将腌好的牛肉倒入
.略炒至变色，盛起
继续使用底油，爆香蒜
倒入南瓜大火翻炒
调入少许盐以及适量清水，盖上锅盖略焖
数分钟后南瓜已经软烂了，调入适量盐以及鸡精
最后放入葱花，成品，出锅
1、南瓜和牛肉能一起吃，并且这个是很营养食谱，南瓜丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜和牛肉一起吃营养价值较高。
2、吃南瓜牛肉好处多但也不能过量吃，每天不要超过一顿主食的量即可。牛肉里不仅含有丰富的铁，也含有其他各种营养素，而且比较容易消化，添加也很方便。
