虽然人体内缺碘的人群可以吃一些海藻碘盐来补碘,但是需要注意的是要适量,不要一次吃得太多,以免出现口渴、恶心等情况。另外,身体上缺碘的人在日常生活中可以适当吃一些碘含量高的食物,比如海草、紫菜、海带等。无碘盐顾名思义就是在食盐中不含有碘化物的精制食盐，适合甲亢、甲状腺炎患者以及碘离子含量高的地区人民食用，因为碘离子会刺激到甲状腺，从而让发炎症状变得更加严重，所以需要吃无碘盐。但长期吃无碘盐反而可能会引起缺碘，导致甲状腺肿，所以要适量食用。
食用盐的简介
食用盐是易溶于水的无色结晶体，具有吸湿性。通过食盐腌制，可以提高肉制品的保水性和黏结性，同时可以使食品味道更佳，还能抑制细菌繁殖。其主要成分都是氯化钠，主要用作调味料。
海藻盐的简介
而海藻盐是以地下千米岩盐溶解的卤水为原料，添加海藻提取物等为辅料制成的深井海藻盐。海藻盐和食用盐的区别在于海藻碘盐中的碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘，相比普通加碘盐中添加的无机碘，更容易被人体吸收，海藻碘盐还含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等复合营养成分。
因为食用盐里面含有较多的钠元素，所以对于一些心脑血管疾病的患者，以及一些高血压、高血脂、高血糖的病人来说并不是一种最好的选择，对于这些病人来说，海藻盐是最好的选择。但是对于一些健康的人来说，家里用食用盐也是一种不错的选择。这两种盐的区别就是食用盐里面含有较多的钠，而海藻盐里面的碘含量比较多，对于不同的人群就有不同的适用性，最主要的就是按需购买，体内缺碘的话就买海藻盐。
因为海藻盐里面含量最丰富的元素就是碘，海藻盐里面不仅含有丰富的无机碘，还含有丰富的有机碘，相对于食用盐里面的纯有机碘来说，可能海藻盐里面的无机碘更有利于人体的吸收以及储存，还有利用。
海藻盐中除了含碘元素之外，其实还含有较多的盐藻酸多糖类以及褐藻氨酸，还有硫酸多糖类，因为海藻盐的热稳定性比较好，所以在高温烹饪的过程当中，可以保留其大部分的营养物质，而食用盐里面并不含有这些物质。
相对于食用盐来说海藻盐是一种纯天然的食品，所以更加的安全，并且还添加了一些无机化学品作为添加剂，既健康又安全。
所以如果想要补充体内的碘元素的话，可以选择海藻盐，如果家里都是比较健康的正常人那么食用食用盐也是可以的。这两种盐在严格意义上来说，没有谁好谁坏，就看哪种盐更适合自己，所以按照自己的需要来进行购买就行了。
