需要提前准备好的材料包括：土豆300g、盐适量、油适量。
1、第一步把土豆去皮切条。
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2、土豆条放入水中浸泡5分钟。
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3、土豆条放入开水中焯水，焯水后捞出沥干。
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4、锅内放油加热，放入土豆条炸。
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5、炸到薯条变硬捞出控油放凉。
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6、然后锅内放油加热，放入土豆条复炸。
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7、炸硬后盛出，这样就已经做好了。
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别名：薯条（大）
热量：280 大卡（100克）
分类：零食、点心、冷饮
麦当劳是全球零售食品服务业龙头。截止2016年底，全球有超过37,000家麦当劳餐厅，每天为100多个国家和地区的6900万名顾客提供高品质的食品与服务。
麦当劳在BrandZ全球最具价值品牌排行榜连续十年排名前10名。2017年，麦当劳在该榜单排名第十位，是全球排名最前的餐饮服务企业，品牌价值超过811亿美金。
麦当劳于1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球第三大市场、全球最大的特许经营市场，以及全球发展最快的市场。2017年7月，麦当劳与中信股份、中信资本、凯雷达成战略合作，共同运营和管理麦当劳在中国内地和香港的业务。截至2017年6月，中国内地有超过2,500家餐厅，员工人数超过120,000名。2016年，麦当劳中国为超过10亿人次服务。
