泡面怎么泡 泡泡面方法

出埃及记钢琴曲2023-02-08  25

1、在泡方便面的时候,一定要用烧沸水的水,不要用半热的温水去泡。温水泡的方便面很难吃不说,而且还很难把面泡熟,让你吃了生面,在肚子里面难以消化,让你的肚子难受。

2、你在泡方便面的时候,最好泡上两次,不要一次成型。第一次先倒上一碗沸水,等上30秒左右,然后倒掉,到了第二次再正式泡,这样可以冲走方便面里面的油脂,让你更健康。

3、在方便面里面倒料包的时候,最好是少倒上一点,尽量不要全部倒进去。因为料包里面含有添加剂,你倒的多,自然就吃得多,倒的少,也就吃得少,添加剂还是少吃一些。

4、你在泡方便面的时候,一定要看看表,不要自己估计时间。每种方便面的泡制时间是不太一样的,你不看表,只凭感觉,要么是夹生面,要么是泡烂的面,都不好吃。

5、如果你把这顿方便面当成是一顿餐点,那么你最好在面里面配上一点青菜和熟肉。因为方便面里面的营养少,也没有配菜,你配上蔬菜和肉类之后,就能弥补这些缺陷,让你吃得健康。

6、吃方便面,一定要注意频率,不要经常吃方便面,把方便面当成自己的主食。长期吃方便面,必然会导致你营养不良,让你头晕、脱发、便秘,等等。因此,要把方便面作为一种应急的食品。

7、方便面吃完了,一定要少喝碗里面的汤,最好是喝一杯白开水,搭配一个水果。方便面的添加剂全部留在汤底了,所以你爱喝的话,少喝一点就可以了。另外,你吃完方便面,最好喝一杯白开水,再吃一个水果,帮你调节肠胃。

方便面是很多宅男宅女必备的果腹食物,虽说知道方便面吃多了对身体没好处,有些人依然还是对其情有独钟,因为方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便面也是一门技术活,下面由我带来的几种泡方便面的 方法 ,欢迎学习!

 

        泡方便面的第一种做法:

        1、烧一小锅开水,将泡面放入。

2、煮的时间不要太长。(用筷子挑起来,感觉顺滑,有垂感,为好)

3、准备一些辅料。鸡蛋一枚,面快熟时放入,打成鸡蛋花即可。

4、备一点西红柿丁,韭菜叶,葱花要多一点。

5、把调料事先放好,出锅后,迅速放入第4步中的辅料。

6、趁热滴入几滴老陈醋,味道会更美。

备注:此讲究火候,煮的时间一定要把握好。辅料必不可少,要不然会觉得乏味。如果在冷天能吃上一碗热腾腾的泡面,真是一种享受。但不可经常食用。

        泡方便面的第二种做法:

        首先准备方便面一包,什么牌子都可以,口味不限,鸡蛋一个。把方便面放在开水锅里煮,同时可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的,因为对脱水蔬菜实在是不感冒)等面快煮开的时候,将鸡蛋磕碎外皮整个加入一起煮,注意煮的时候别把鸡蛋搅碎了,要整只的煮,等面条变软了(下鸡蛋后大约2分半钟左右,这时候鸡蛋是棠心的),关火,轻轻地将锅内所有的水沘干。然后加入油包和调味包,连同棠心鸡蛋一起搅拌均匀,这样一碗好吃的鸡蛋拌面就完成了!大家可以试试,很好吃,包你吃了还想吃。就是记得根据自己的口味加调味包,不然咸了淡了就不好了哈~~

          泡方便面的第三种做法:

原料:方便面1包约80克,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。

         小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

 

制作要领:方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。

方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

方便面泡着好吃,主要有两点:1.水一定要刚滚开的。2.方便面一定要好。

相同牌子,相同口味,桶装面就比袋装的面好吃。正常情况下,价格高的面比价格低的面好吃,油炸过的比不油炸的好吃。

泡面里放生鸡蛋,如果是打散的,能熟个七八成,如果不打散,基本熟不了。而且影响水温,面就不好吃了。如果要吃蛋,建议面泡好了,再放一个卤蛋进去


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