第一步、先用温水冲洗紫砂杯，洗去杯身的灰尘和杯内的杂质，可以多洗个几遍，自我感觉一下，壶里装满水后倒出来也是清水，这样杂质就算基本去除了。
第二步、架起一口干净的锅，将紫砂杯、茶叶、水一起放入锅内。杯身杯盖分开注意不要磕碰，杯盖边沿是很脆弱的，茶叶呢！最好是喝什么茶叶就用什么茶叶开杯，水淹过杯，煮开锅后10分钟即可。
宜兴本地做杯人，专注紫砂二十年！
问题二：紫砂杯怎么开杯 1、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整性
2、新买的紫砂茶具使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火，将新杯放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶杯，让它在干燥、通风的环境下晾干。
3、旧杯在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持杯内的清洁。
4、无论对新杯或旧杯，都应经常清洁杯面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往，更会使杯的主人与杯产生感情，平添品茗的无限情趣。
问题三：新买的紫砂杯正确的开杯方法 新的紫砂壶，从窑里出来后，户内会有一些烧制紫砂放置的物质以及紫砂的小颗粒等，所以不论是紫砂杯或者紫砂壶杀生是必要的。
开壶的目的是为了出去泥料中的土腥味，清除壶内残留的砂粒，更好的疏通紫砂的双向气孔，更利于泡茶发茶的真性真味，也为把玩怡养舒爽心情。
推荐使用清水开壶：
先用清水或干净布洗擦，去除表面的尘灰和内部的陶屑，
然后把紫砂壶放在清水锅里（清洁无油污），加3倍高度的水（量以淹过壶1寸许即可）煮1小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉，使新壶初次受到滋养，然后取出自然晾干即可沏茶食用。
开壶时注意切勿食用任何化学洗涤剂清洗，同时开壶后，尽量食用同一种茶叶，这样泡出来的茶味更浓更纯正
问题四：新买回来的紫砂杯要怎么开壶 我的生日也快到了,也是不知道该怎么过.
问题五：紫砂杯怎么样看真假？怎么开杯？ 紫砂壶和紫砂杯的鉴别和开壶开杯应该一样。给你找了以下方法，希望对你有用。
鉴别步骤/方法
1
一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。由于泥料的配比不同，还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等，故而紫砂泥也称“五色土”。哪几种泥色最佳并无定法，但必须注意，有的泥中掺入了不少矿物燃料，使用中可能有有害物质渗出。
2
二看肌理效果。由于紫砂壶一般不施釉，全靠素面素心沟通茶人，那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤，抚之顿生怜爱之情；有的则在生料中拌进熟料，烧成后在壶的表面出现橘皮的效果，稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。
三看造型艺术。紫砂壶主要有两大类：一为花货是以支付物为描摹对象，加以变形夸张等方法制作而成。二是光货，即以不同的几何形体为造型依据。
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三看造型艺术。紫砂壶主要有两大类：一为花货是以支付物为描摹对象，加以变形夸张等方法制作而成。二是光货，即以不同的几何形体为造型依据。
简易开壶步骤
1
将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。
2
在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。
3
此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
传统开壶方法简介
热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2
降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3
滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4
重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
问题六：新买的紫砂杯要用好茶叶泡下吗 就是养杯 要泡多久呢 用喝过的茶，或者低档茶，反复泡几天再用吧。
紫砂茶杯卖不上价格，基本没有人用好的泥料制作，都是用合几元钱一斤的低档泥料。所以多泡泡比较放心
问题七：紫砂壶最简单的开壶方法！ 大多数人买紫砂壶是为了喝茶，用于收藏的较少（水比较深），所以紫砂壶用之前，最简单的开壶莫过于清水煮即可。
在网上可能有很多不同的开壶方法，如豆腐煮、甘蔗煮、茶汤煮等一系列复杂的方法，但泥石头建议还是用最简单的清水煮，因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉） ，以及紫砂的小颗粒等等，清水主要起到清洗的作用。
清水煮开壶的方法：
先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲；
再注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水；
再注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了；
同时茶汤开壶的方法也比较简单，因为最终还是要泡茶的：
把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。）
加入量比较多的茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火
等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身即可。
紫砂壶开壶不用想的那么神圣，除非你是真正喜欢喝茶，爱茶之人才会有自己的一套仪式~
问题八：刚弄了个紫砂杯，现在纠结用什么茶来开杯 开杯是个可有可无的程序
类似于南方请菩萨
你可以做，也可以不做
至于简单开壶方法，就是为了去除出窑的土腥味
多跑几冲茶就没了
问题九：怎么样开新紫砂壶 简单开法：1、热水冲泡一下；2、然后拿充好的茶叶水冲泡几遍。如果要求不高这样就可以了。以后一个壶喝一种茶，时间长了，壶自然会开好的。
复杂开法：1、清水煮30分钟，让壶干净，有利于打开紫砂气孔；2、自然冷却后，拿老豆腐或者甘蔗放在清水里煮30分钟，中和壶的火气，让壶润泽起来；3、你准备用来泡哪种茶叶的，等壶自然冷却后，清水+茶叶，再煮30分钟，让壶吸收茶叶的精华。3步做好，壶就开好了，接下来，就最好一壶泡一种茶叶，时间长了壶带了茶的灵气。
问题十：我新买了一个紫砂杯，开杯的时候不小心用了自来水，导致了整个紫砂杯 你好，这个是泥料不好的问题，是不是有白色的东西在上面，然后擦掉了等下干了还是出现白色
1、先用净水将紫砂杯冲刷干净，杯子里外都在水龙头上都冲一冲。
2、再在新紫砂杯中注入热水盖上盖。
3、等到紫砂杯身由湿变干后，就倒出紫砂杯中的热水。
4、再在紫砂杯中注入热水，如上操作重复几次，就可以了。
5、要将茶叶和紫砂杯一起放进锅里面煮，但是茶叶的选择是根据你以后拿此杯来喝哪种茶来定的，比如以后喝的是红茶，那么就选择红茶来和洗干净后的紫砂杯一起放进锅里面煮，红茶叶尽量放多一点，水要漫过杯子煮开后等自然冷却，再按此操作反复两次，等天然冷却后，把杯子拿出来，擦干或者自然风干杯子即可。
新买的紫砂杯在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶或开杯。下面介绍方法：1.用白水煮至少1个小时。具体方法是将杯盖与杯身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让杯身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2.将白水煮过的杯与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制杯时高温煅烧带来的火气。
3.将上面的杯与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。
4.将上面的杯与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。
完成上面4个步骤后，紫砂杯就可以正式开始使用了。
