1.单质 ：金属单质和非金属单质.
金属单质主要有：K、Ca、Na、Mg、Al、Zn、Fe、Sn、Pb、Cu、Hg、Ag、Au等
非金属单质主要有：C、S、P、Si、O2、N2、H2、Cl2、He、Ne、Ar
2.化合物：有机物：烃、烃（烃的衍生物）、营养物质
无机物：氧化物、氢化物、酸、碱和盐等
烃：烷烃（甲烷）,烯烃（乙烯）
营养物质：葡萄糖、蛋白质、脂质[1]
氧化物：由氧和另一种元素组成的纯净物(无机物)
酸性氧化物：SO2、CO2、P2O5、Mn2O7等
碱性氧化物：MgO、CaO、Na2O(一定是金属氧化物)等
两性氧化物：Al2O3、ZnO等
不成盐氧化物：CO、NO等
过氧化物：Na2O2、H2O2等
酸：指电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物
含氧酸：HNO3等
无氧酸：HCl等
一元酸：HCl、HNO3等
二元酸：H2CO3、H2SO4、H2S等
多元酸：H3PO4等
碱：指电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物
强碱：NaOH等
弱碱：Fe(OH)3、NH3·H2O等
可溶性碱：KOH、NaOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2、NH3·H2O
不溶性碱：Mg(OH)2、Cu(OH)2、Fe(OH)3等
盐：指电离时生成金属阳离子（或NH4）和酸根离子的化合物
正盐：Na2CO3、NaCl、BaSO4等
酸式盐：NaHCO3等
碱式盐：Cu2(OH)2CO3等
复盐：KAl(SO4)2·12H2O
二.混合物：溶液、胶体、悬浊液、乳浊液等
1、物质分类的方法：根据纯净物的颜色、状态、气味、溶解性、可燃性及组成等对物质进行分
类。
如对下列七种物质：氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸
钾，根据分类标准不同可以有不同的分类结果：
按颜色分类：
白色：氯化钠、氧化镁
无色：硫酸、氧气、醋酸
黄绿色：氯气
紫黑色：高锰酸钾
按状态分类
固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾
液态：硫酸、醋酸
气态：氧气、氯气
按组成分类
单质：氧气、氯气
化合物：高锰酸钾、氧化镁、氯化钠、硫酸、醋酸
按气味分类
有气味的物质：氯气、醋酸
无气味的物质：氧气、高锰酸钾、氧化镁、氯化钠、硫酸
2、单质和化合物：（1）单质的概念：单质是由同种元素组成的纯净物。
说明：
①单质必须是纯净物，两者是从属关系，即单质概念小，纯净物概念大。
②单质必须是由同一种元素组成。
③一种元素可以组成多种单质，如氧气（O2）和臭氧（O3），两者混在一起不是单质而是混合物，除此之外还有红磷和白磷、金刚石和石墨等。
④单质的分类：
根据单质的性质不同，单质可分为金属单质和非金属单质。
（2）化合物的概念：化合物是由不同种元素组成的纯净物
3、氧化物：（1）概念：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物称为氧化物。
（2）分类：根据氧化物的组成，除去氧元素，另一种元素是金属元素的氧化物称为金属氧化物，如FeO、CuO等；另一种元素是非金属元素的氧化物称为非金属氧化物，如CO、CO2、SO2、H2O等。
4、无机化合物和有机化合物：（1）无机化合物
无机化合物一般指由碳以外的其他元素组成的化合物，如NaCl、KClO3、H2O等，也包括少数的含碳化合物，如CO、CO2、CaCO3等。
（2）有机化合物
有机化合物主要是指含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外），如酒精、蔗糖等。
（3）有机化合物的性质
有机化合物具有相似的性质，如：具有可燃性，完全燃烧时一般生成二氧化碳和水；不完全燃烧时有炭黑小颗粒（黑烟成分）产生。
（4）有机化合物和无机化合物的区别
无机物一般能溶于水，溶液能导电，而大多数有机物都难溶于水，熔点低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。
物质的分类是指根据对象的性质、特征等对其进行分类。
物质分类方法介绍有三种：单一分类法、交叉分类法、树状分类法单质：由一种物质组成的纯净物金属单质主要单一分类法对对象使用一种标准的分类法如氧化物按组成元素分为金属氧化物、非金属氧化物。
方法说明
交叉分类法对对象用多种不同的单一分类法进行分类如将H2SO4按是否有氧元素、酸的强弱、酸的元数等不同标准进行分类，H2SO4分别属于含氧酸、强酸和二元酸树状分类法根据被分对象的整体与分支的类型之间的关系，以陈列式的形状树来定义。
对物质分类时，一般分三个步骤进行首先看它是由同种物质组成还是由不同种物质混合而成，从而把它分为纯净物或混合物；再看它是由同种元素还是由多种元素组成，将其分成单质或化合物；最后根据物质的组成元素特点。
继续分为氧化物、酸、碱、盐，有机物和无机物等氧化物是一类特殊的化合物，分为金属氧化物和非金属氧化物氧化物必须满足三个条件：是纯净物；由两种元素组成；不同类的图形组成的是混合物含有氧元素三个条件缺一不可。
