酸:在水分子的作用下产生的阳离子全部有且全部是H+的是酸
比如
HCl
H2SO4
在电离后会产生H+
CL-
阳离子是H+
所以他是酸
碱:在水分子的作用下产生的阴离子是OH-
或产生的阳离子是NH4+的是碱
比如
NaOH,NH3.H2O
盐:能电离出酸根离子
和金属阳离子
比如CaCO3
NaCL等
酸和碱和盐的定义是:
1、酸:电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸,或者溶于水并能释放质子形成H3O+(水合氢离子)的物质也是酸。
2、碱:在酸碱电离理论中,碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物;在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的化合物;在酸碱电子理论中,碱指电子给予体。
3、盐:在化学中,盐是指一类金属离子或铵根离子(NH₄⁺)与酸根离子结合的化合物,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应等。