圣诞岛红蟹为什么不能吃

圣诞岛红蟹身体里面有一种毒性元素。圣诞岛红蟹的背壳呈黑色，腹部和四肢都呈通红，四肢短粗，不可食用，雄性腹部窄长，多呈三角形，雌性腹部宽阔，密布刚毛，用以抱卵。

圣诞岛红蟹为什么不能吃

圣诞岛红蟹栖息在印度尼西亚爪哇岛以南300多公里的东印度洋上的圣诞岛。

圣诞岛红蟹的身体可分为头胸部与腹部，头胸部的背面覆以头胸甲，额部具有触角，腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。

每年的10月底，热带雨林的大雨来临时，圣诞岛红蟹便开始迁徙，需要迁徙5-7天。

诞岛红蟹不能吃。红蟹体内有一种特殊毒性蚁酸，食用后会对身体产生危害，引起肠胃不适。每年10月底，当热带雨林的大雨来临时，红蟹便开始了长途跋涉，几百万只红蟹集体大迁徙的场面非常壮观，在迁徙中，红蟹群密集地布满往海岸的路径。

圣诞岛红蟹：

头胸部的背面覆以头胸甲，壳体的宽度大约为11.5厘米。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2-5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。

海生，杂食性。背壳呈黑色，腹部和四肢都呈通红，像烤熟了的龙虾；四肢短粗。

1、所谓的红蟹指的是澳洲红蟹。这种红蟹体内有一定的蚁酸。这种蚁酸是一种毒性物质，人体之后会损坏胃黏膜。

2、营养学的角度来讲是不建议吃的，不然有可能会加重胃溃疡，甚至出现一些急性肠炎，出现腹痛、腹泻等综合症状。

3、不过目前来说已经研究出来清除红蟹体内毒素的办法，但是不建议自己在家随便烹饪，不然有可能会导致食物中毒。

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