钓鲫鱼的方法有：戳孔钓鲫鱼、浮钓鲫鱼、半浮钓鲫鱼、甩大边钓鲫鱼、流水钓鲫鱼。
1、戳孔钓鲫鱼：
一般用于有荷叶、水草多、苇茬多的水域。观察荷叶边、水草孔、苇茬间的鱼泡、荷叶、苇子晃动的情况，判断鱼情。工具一般采用硬调长竿、较竿短的鱼线，小坠，先观察鱼情。
发现后针对有鱼动静的地方，垂竿下钩，使钩沉底，同时不断微微提动鱼竿，引鱼鱼池饵，凭手感觉察鱼儿咬钩，适时提竿。戳孔一般采取走钓，主动找鱼下钩。
2、浮钓鲫鱼：
鲫鱼属底层鱼，一般钓底，但遇炎热、气压低的气候，鱼浮到水面游动吸氧觅食，则可采取浮钓法，即将铅坠减轻，使鱼钩悬浮于水面下约0.3--0.5米处，动作要轻，不惊散鱼群。有人针对鲫鱼甩子期的特点也常采用浮钓法。浮钓不需打窝。
3、半浮钓鲫鱼：
一般用于体情况而定。底层杂草或淤泥较厚，钩沉底不易为鱼发觉的环境。办法是将坠减轻，调整浮漂至钩触底后露出数格，然后将漂下调5-10厘米（视水底草或淤泥的厚度而定），保持漂仍露出的格数（如坠重适当减轻）。这样使钩略高于水底，便于鱼的发现。
4、甩大边钓鲫鱼：
在河道、沟渠中常岸边有芦苇等，鱼喜欢栖居觅食，如果河道不很宽，你的钓位比较嘈杂，可以用长竿、长线，或海竿串钩甩至对岸芦苇、水草边，可以甩出四、五支竿，插好等待，手竿可用漂，海竿则将风线拉直，看竿梢湾动，往往效果很好。
5、流水钓鲫鱼：
一般适用于流动水域，竿宜长，线不必太长，坠须重，漂可用数粒散漂，粒漂则宜长，饵以蚯蚓、小虾为好。钩甩入水中，如水流动，可使钩漂顺水同流，到下游后提起再甩至上游，见漂停住，立即提竿。以免底部挂住，若有托漂或下沉，即应提竿上鱼。
钓鲫鱼的方法如下：
1、饵料的选择：鲫鱼感兴趣的饵料还是比较多的。比如，豆饼、碎玉米、麦麸等等。具体调配饵料的时候，可以将这几种混合起来。不论使用什么作为饵料，都需要精细一些，不能太粗。若是觉得自己调配饵料比较麻烦，则可以直接用蚯蚓之类带有腥味的饵料。
2、钓具的选择：在钓鲫鱼的时候，钓具也是需要注意的，选择合适的钓具更容易钓到鲫鱼。在选择鱼钩的时候，需要用尖利的、体型比较小的。在选择鱼竿的时候，则需要用柔软一些的、弹性比较好的。在选择铅坠的时候，需要用轻一些的。另外，鱼线不用太长，浮标要用短小一些的。
3、天气：在钓鲫鱼的时候，天气也是需要注意的。在气压非常低的情况下，会影响鲫鱼的食欲，不容易钓到鲫鱼。因此，钓鲫鱼之前需要关注一下天气信息，选择更合适的天气。
4、看漂和提竿：在具体钓鲫鱼的过程中，需注意看漂。鲫鱼在咬钩的时候是比较文静的，因此在看到浮漂上下移动的时候就说明咬钩了。在提竿的过程中，一定要稳，否则容易使鲫鱼跑掉。
要想多钓大鲫鱼，需具备几方面的条件，下面介绍钓大鲫鱼的前提条件与垂钓技巧。
1、多找几处垂钓水体，水体历史在5年以上，或从未清过底的水体中，必有大鲫鱼和其他大鱼。0.5千克的野生鲫鱼需要5年一7年才能长成，1千克的野生鲫鱼需7年~10年时间才能长成。因此，不摸清水体的历史，是无从钓到大鲫鱼的。2.大鲫鱼在春季产卵期开始时摄食强烈，准备产卵入冬前的催肥期，为了在体内贮存必要的养分准备过冬，摄食也很强烈。这两个季节都是可以钓到较多的大鲫鱼的。
2、浅水钓渊，深水钓边”，这也是钓大鲫鱼的口诀之一。浅滩处要伸出7米一8米长的钓竿，塘窝打于较深的部位，常常就比打于浅处钓的鱼大在很深的水体中，塘窝打于近岸边的不深不浅的部位，则又比打于很深的部位能多钓大鲫鱼深水体中较浅滩处，则又是钓大鲫鱼的集中地点。
3、大鲫鱼胆子小，怕强烈的光线和清澈见底的水，平素多活动在水草丛中，打窝就要抒有水草处下诱饵，而白水荡中是留不住鱼的。
4、大鲫鱼吃食稳重、矜持、动作缓慢，如塘窝中有小罗汉鱼等抢食，大鲫鱼捞不到吃钩，两三次就会被拎钩的动作吓跑，故先要想办法对付小鱼的干扰。其方法是，把一小段细蚯蚓抹到钓钩倒刺下方，然后再抹回头，把倒刺盖住，钩尖的锋芒露出于蚯蚓之外，再行垂钓。用这种方法。便能很快把塘窝中的小鱼钓光。只有把小杂鱼钓光的塘窝中，才能钓到大鲫鱼。
