一级护理和二级护理主要是针对病人的病情确定护理等级。一级护理主要是针对病情重或者大手术后，生活完全不能自理的患者，一级护理内容比较多、比较繁琐。
二级护理主要是针对病重期已过，病人病情明显好转或者大手术后病人病情稳定，生活能部分自理的患者。
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法律分析：一级护理是用于病情重或较大手术后病情不稳定的病员，生活完全不能自理，护理比较繁琐。
二级护理是适用于病重期急性症状消失，大手术后病情稳定，但生活不能自理者。以及年老体弱或慢性病患者和普通手术后或轻型子痫等患者。
护理工作采用分级护理，分特级护理，一级护理，二级护理，三级护理。
法律依据：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》 第二十一条 护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的，可以参照确定护理人员人数。
二级护理，二级护理是医院护理的分级，二级护理主要是指护士每两个小时应该看一次患者，观察患者的病情变化、生命体征。必要的时候可以根据患者的病情，比如重病患者可以测生命体征，血压、心率、脉搏、呼吸等等，特别对于意识，护士应该很好的观察。护士应该根据医生医嘱正确给患者进行相关治疗，比如静脉输液、理疗、给口服药物等等。如果患者病情出现变化，护士应该及时的提供护理措施，比如给予吸氧、给予排痰。护士应该对患者进行健康指导，护士告诉患者应该吃什么、不应该吃什么，应该如何作息等等。
