可以把塑料袋揉成一团,不断用菠萝蜜汁擦拭该部位,这样可以快速去除粘液。也可以用花生油,用菠萝蜜汁清洗部分,残留的油脂可以用洗洁精清洗。
也可以用盐洗,撒1-2茶匙盐,用菠萝蜜汁反复摩擦部位,去除大部分粘液。
如果是采摘菠萝蜜,建议戴手套,可以最大程度的防止菠萝蜜汁粘手。
菠萝蜜的粘液与其成熟度成反比。如果菠萝蜜中有很多粘液,说明它还没有完全成熟,可以多存放几天再吃。