【拓展资料】：继米粉、米线赛道之后，2021上半年，兰州拉面也突然火起来了。一时间，兰州拉面在餐饮界掀起了一股创业和投资热潮。可以毫不夸张地说，在上海内环，几乎每一家购物中心内都有一个兰州拉面。上海新式的兰州拉面品牌主要有：张拉拉、陈香贵等。开在大商场内部，一碗朴实无华的拉面，周围却尽是日式的装修。原本不到10元一碗的兰州拉面，现在经过层层包装，竟卖到每晚26元的价格，资本甚至为马记永兰州拉面给出了10亿估值的投资意向书。
甘肃的省会是兰州市。
兰州简称“兰”或“皋”，古称金城，是甘肃省省会及政治、文化、经济和科教中心、西部地区重要的中心城市。兰州自秦朝设县以来已有2200多年的建城史，自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞。
以“金城汤池”之意命名金城，素有“黄河明珠”的美誉。兰州位于中国西北部、甘肃省中部，市中心位于北纬36°03′、东经103°40′，北与武威市、白银市接壤，东与定西市接壤、南与临夏回族自治州接壤，总面积1.31万平方千米。
甘肃的特产：
1、静宁苹果。
静宁地处北纬35度的黄土高原暖温带半湿润气候区，土层深厚，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数等气候条件非常适宜苹果生长，静宁县海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染，适合种植苹果。
2、兰州白兰瓜。
白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产，兰州市城关区青白石乡的产品，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。
兰州，甘肃省省会，甘肃省政治、文化、经济、科教中心，西北第二大城市，中国七大军区之一兰州军区总部，中国十八个铁路局之一兰州铁路局总部。城市南北群山环绕，东西黄河穿城而过，蜿蜒百余里。具有带状盆地城市的特征，位于黄河上游，年平均降水量360毫米，年平均气温10.3℃，年平均日照时数2446小时，无霜期180天以上。兰州是唯一一个黄河穿城而过的省会城市。市区依山傍水，山静水动，形成了独特美丽的城市景观。2012年，国务院批准设立中国西北首个国家级新区——兰州新区。文件中明确提出，要把建设兰州新区作为深入实施西部大开发战略的重要举措，2020年把兰州发展成为西北现代化大都市。
兰州，位于北纬36° 03′，东经103° 40′，建在世界地理地图的几何中心黄河上。黄河自东向西贯穿全市，是黄河唯一穿越市区的省会。由于受南北山地地形的影响，市区东西狭长，约30公里，南北最窄处仅5公里左右，具有带状盆地城市的特征。平均海拔1530至1580米，属温带大陆性气候。年平均气温为10.3摄氏度。夏无酷暑，冬无严寒。这是一个著名的避暑胜地。年均日照时数2446小时，无霜期180天，年均降水量327毫米，主要集中在6-9月。
