鬼爪螺,是藤壶的一种,属于海洋节肢动物,因其形状酷似狗的爪子故又名狗爪螺。狗爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类,一般很多狗爪螺一簇一簇群生群长,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。冬季的狗爪螺最肥,单个的狗爪螺不比大拇指粗很多,长约两三寸,正因为狗爪螺太好吃,过去人们只管采撷,不注意保护,现在岛上的的狗爪螺已越来越少。为了保护珍稀贝类,现在万山区已禁止采撷狗爪螺。在欧州,发现这种螺的时候,发现外形很像魔鬼的手,所以称之为“来自地狱的鬼爪”。但它又酷似狗的爪子,又名狗爪螺,属于海洋贝类,其形状酷似狗的爪子而得名。狗爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类,一般很多狗爪螺一簇一簇群生群长,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。冬季的狗爪螺最肥,单个的狗爪螺不比大拇指粗多少,长约两三寸,正因为狗爪螺太好吃了,所以现在都比较少了。在福建连江县北茭村,当地人有种特殊的做法,做出来的狗爪螺十分好吃,当地人又叫他做笔架。
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