臻浓牛奶和臻浓高钙牛奶的区别如下。
1、原料不同,伊利臻浓牛奶是调制乳,添加了维生素D等微量元素,而臻浓高钙牛奶中并没有添加其他物质。
2、口感,从口感上鉴别,伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些,而臻浓高钙牛奶的口感比较醇厚一点。
3、营养价值,从营养价值来看,臻浓高钙牛奶的营养价值更高,而臻浓牛奶的营养价值则相对比较低一点。
伊利臻浓牛奶是调制乳,是牛奶但并非纯牛奶。原因:1.产品类型不同调制乳是以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。2.配料表不同伊利臻浓牛奶的配料表为:生牛乳、无水奶油、单双甘油脂肪酸酯伊利臻浓牛奶是强化营养的配方。普通纯牛奶的配料表为:生牛乳3.蛋白质含量不同伊利臻浓牛奶的蛋白质含量更高。一般纯牛奶的蛋白质含量大概在3.2g左右,伊利臻浓牛奶的蛋白质含量为3.3g。