生肉饺子一般要煮几分钟

生肉饺子需要煮15分钟左右。生肉煮熟后，饺子需要水烧开后放入锅中，加入少许盐，用锅铲轻轻推两三下。煮两分钟后盖上锅盖，水开溢出时往锅里加入半碗水，第二次煮饺子时再加水，第三次煮到饺子浮在水面时出锅。

生肉饺子需要在沸水中煮15分钟才能熟。生肉饺子需要在水里煮，然后放入锅中。不管是刚包好的还是速冻的饺子，煮的时候都要加少量的盐。用锅铲或勺子轻轻推两三次，避免饺子粘上。

煮两分钟后，盖上锅盖。煮沸几分钟后，水就会溢出来。可以往锅里加半碗凉水。当饺子再次沸腾时，加入冷水，当水再次沸腾时，饺子漂浮在水面上，然后可以从锅中取出。

拿起一个饺子，饺子皮一压马上反弹，基本就熟了。生饺子如果没有煮熟，会有寄生虫，进入人体后会寄生在肌肉和器官中，危害健康。