在许多昂贵的香水中，有龙涎香。人们主要用它作为定香剂。因为大部分是灰色的，所以西方人也叫它 灰烬琥珀 ，是世界上最贵的香料，其实是抹香鲸的粪便。由于其独特的香味，它被用作香料。
龙涎香，世界上最贵的香料:价值600万元。
龙涎香是抹香鲸肠道分泌物的干燥产物，实际上是抹香鲸的排泄物。一般其颜色为深灰色或黑色固体蜡状，有独特的甜味，所以一直被用作香料。但一般情况下，抹香鲸会直接将其排除体外，落入海水中，所以是一种可遇不可求的香料。
一般人们看到的龙涎香都是时间久了才沉淀下来的，越久的龙涎香越香，重量从几公斤到几十公斤不等。一般人们会根据它的香味来分类，然后磨成粉末，用酒精溶解，用来配制香水或作为定香剂。
因为龙涎香的高物价，它已经 海上漂浮的黄金 标题，2008年:两个英国男孩在沙滩上发现一块约50kg的龙涎香，总价50万英镑，约合人民币500万；它是世界上最昂贵的香料。2012年，英国8岁男孩查理捡到一块重达600克的龙涎香，最终以4万英镑的高价售出，约合人民币40万元。
龙涎香在中国古代也被认为是最珍贵的香料。一般来说，龙涎香是作为贡品献给皇帝的。一方面，它有一种独特的香味；另一方面，它被认为是极其珍贵的，所以如果你能找到一块龙涎香，你就会富有。
