目前可供栽培的观赏花卉约有2000多种。如此繁多的花卉不仅形态千变万化、丰富多彩，对环境条件的要求、生活习性等也各不相同。一般花卉植物的分类方法有以下几种：按照植物分类学分类按照界、门、纲、目、科、属、种的等级，根据花卉亲缘关系的远近进行分类。这种方法是科学研究上应用的方法，又叫系统分类法。按照形态特征分类，可将花卉植物分为草本、木本，其中草本花卉又可分为：一二年生、多年生（宿根）球根、仙人掌及肉质多浆类、水生花卉等，木本又可以分为乔木、灌木、藤本等。按照生长习性分类，就是根据花卉对光照、温度等不同要求进行分类。按照对温度的要求分类，可分为：高温花卉、中温花卉、低温花卉、冷室花卉。按照对水分的要求分类，可分为旱性、湿性花卉等。按照观赏用途分类，就是以花卉主要观赏器官为依据来分类，如观花类、观叶类、观果类、观茎类、观姿类等。
花品种有：风信子、茉莉花、栀子花、杜鹃花、月季、马蹄莲、康乃馨、山茶花等。
1、风信子
喜阳、耐寒，适合生长在凉爽湿润的环境和疏松、肥沃的砂质土中，忌积水，盆栽、水养均可。
2、茉莉花
喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。
3、栀子花
喜光也能耐荫，喜温暖湿润气候，喜肥沃、排水良好、酸性的轻粘壤土。
4、杜鹃花
喜凉爽、湿润、通风的半阴环境，既怕酷热又怕严寒，生长适温为12℃至25℃。
5、月季
喜温暖、日照充足、空气流通的环境，以疏松、肥沃、富含有机质、微酸性、排水良好的的壤土较为适宜。
6、马蹄莲
喜温暖、湿润和阳光充足的环境。不耐寒和干旱。生长适温为15~25℃，土壤要求肥沃、保水性能好的黏质壤土。
7、康乃馨
喜阳光充足，不耐炎热，可忍受一定程度的低温，喜保肥、通气和排水性能良好的土壤，其中以重壤土为好。
8、山茶花
喜阳、地势高爽环境以及温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。
