1、一般保存黄油最好用锡纸或油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏即可，因为锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。
2、但如果买回来的黄油是块状的，直接拿在手里而不会沾手的那种块状的黄油则可直接放保鲜柜保存；如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的则常温保存。
1、黄油拿到的时候没有冰箱就需要有冰袋，这样可以让黄油暂时的保存好，也是在黄油比较少的情况下使用。
2、黄油需要用锡纸给包裹起来，这样才能有效的阻绝其他的异味感染上黄油，所以用锡纸包好放入冰箱。
3、可以在黄油还未使用的情况下放入保鲜室，这样可以让黄油保持得更持久，如果拆开了就放入温度较低的里面。
4、如果是在冬天气温较低的情况下，那么黄油就直接用锡纸包好，再用盖子盖上，这样就简单的保存好了。
5、可以用保鲜盒将黄油装好，这样可以更好的保持黄油不会融化，避免高温环境，这样才能保持黄油味道。
1、黄油需要用锡纸给包裹起来，这样才能有效的阻绝其他的异味感染上黄油。
2、在黄油还未使用的情况下放入保鲜室，这样可以让黄油保持得更持久，如果拆开了就放入温度较低的里面。
3、用保鲜盒将黄油装好，这样可以更好的保持黄油不会融化，避免高温环境。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
