夏天身体出汗，进入风较大的空间中会瞬间感觉凉爽 - 汗液蒸发吸热降温。
在房间内地面上适当洒水降温 - 水分蒸发吸热降温；等等这些都是蒸发吸热制冷的生活实例。
发生在液体表面的物质由液态变为气态的现象，正如人站在海边时，海风轻轻吹过时感觉特别凉爽，这是因为海水吸收空气中的热量而蒸发，使空气温度下降，从而带给我们凉爽的冷空气。
液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等。
蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示。 “蒸发”除了表示一种物理现象外，由其本义通过联想将失踪、出走等也称为“蒸发”。
蒸发制冷原理是蒸发吸收热量，温度降低。
蒸发：发生在液体表面的物质由液态变为气态的现象。
蒸发过程：身体表面的水在蒸发过程中，水从液态变成气态，不断从身体吸收热量，人体表面温度降低。
有“致冷”作用。“制冷”是通过机械的、电气的一系列转换，利用了“致冷”作用而达到的。
目前大多数空调、冰箱都是利用了“蒸发的致冷作用”来制冷的，也有一些是利用了“半导体致冷作用”来制冷的。
