受体几乎都是蛋白质（糖蛋白、脂蛋白或糖脂蛋白）。
受体具有两方面的功能：
第一个功能是识别自己特异的信号分子（配体），并且与之结合。正是通过受体与信号配体分子的识别，使得细胞能够充满无数生物分子的环境中，辨认和接收某一特定信号。
第二个功能是把识别和接受的信号，准确无误地放大并传递到细胞内部，从而启动一系列胞内信号级联反应，最后导致特定的细胞生物效应。
扩展资料：
受体的分类：
1.细胞膜受体
大多数配体信号分子是亲水性的生物大分子，如细胞因子，蛋白质多肽类激素、水溶性激素、前列腺素、亲水性神经递质等，由于不能通透靶细胞膜进入胞内，因此，这类配体信号分子的受体是定位于靶细胞膜上。
2.细胞内受体
大多数配体信号分子的受体是在靶细胞表面上，这是因为信号分子是亲水性的，不能通过细胞膜。但有一些配体信号分子可以直接穿过靶细胞膜的，与细胞质或细胞核受体相互作用。
通过调控特定基因的转录，利用基因表达产物的表达上调或下调，由此启动一系列的生化反应，最终导致靶细胞产生生物效应。这种信号分子包括脂溶性的固醇类激素、甲状腺激素和维甲酸以及气体一氧化氮等。
参考资料来源：百度百科-细胞膜受体
请问楼主是高中生吗？
答：受体的化学本质通常是蛋白质，但不知道楼主这里指的“糖脂”是单纯的糖类脂类还是不是，而是糖蛋白和脂蛋白，如果是指后者则正确，前者错误。
除吗啡受体外，已分离出来的受体都是蛋白质。细胞膜受体是镶嵌在细胞膜上的结构蛋白。有的受体蛋白只由一条肽链构成，叫单体；有的则是多聚体，由几条肽链构成。有的是糖蛋白，有的是脂蛋白。如烟碱型乙酰胆碱受体就是一个糖蛋白。
