鸡生蛋本身不需要授精，不受精的鸡蛋不会孵化，受精的鸡蛋会孵化雏鸡。
母鸡生蛋是母鸡的排卵行为，鸡蛋是母鸡排出的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
鸡蛋的形成：
卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多，随着卵母细胞内卵黄物质的增多，体积变大，卵泡突出卵巢表面。排卵时，初级卵母细胞完成第一次成熟分裂，排出第一极体，成为次极卵母细胞。
随即进入减数第二次分裂中期。排卵时，卵泡膜破裂，次级卵母细胞从卵巢里释放出来，立即被十分活动的输卵管伞卷入。在伞部停留一段时间，在这里如果与精子相遇可完成受精过程并排出第二极体。
鸡蛋离开子宫后进入泄殖腔，泄殖腔壁肌肉的强有力地收缩可以使其排出体外。
扩展资料
一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声，若遇到危险或有人抓它通常会蹲下来。
产蛋鸡从16周龄起进入预产期, 25周龄可达到产蛋高峰。这段时间, 母鸡不仅体重在增长, 生理上也发生着急剧变化。母鸡卵巢和输卵管的体积、重量与其功能密切相关。
多黄蛋：
多黄蛋主要是母鸡卵巢中卵泡成熟时间太近或同时成熟，成熟的卵子不断地排向输卵管，使两三个卵在输卵管内相遇，被卵白或卵壳膜包在一起而成，即两个或三个蛋黄被包在同一个蛋壳里，成了双黄蛋或三黄蛋，形成时期多为刚产蛋的子鸡。
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
1、鸡生蛋是为了延续后代，没有受精的鸡蛋也就近现代为了满足人类营养才大规模出现的，鸡属于食物链比较低等的动物，要有足够数量的后代才能延续基因传递。
2、鸡生的是一个卵子又不是面包，哺乳动物跟鸡又不一样可以从母体吸收营养。所以鸡生蛋很正常啊。这是鸡的祖先在大陆能够迅速扩张的一种方式，我们人的祖先跟他们进化路径不一样就是了。
在政党情况下，母鸡所生的蛋，大小，形状大体差不多。但有时候会出生“怪蛋”来。如像软壳蛋、小鸡蛋、蛋中蛋、双黄蛋等，这是为什么呢？原来，母鸡在快要生蛋时，卵巢中的放细胞即蛋黄，便逐渐长大起来，其中完全成熟的蛋黄被排出卵巢进入输卵管，慢慢地向下蠕动。首先在输卵管的上部被蛋白包上，到输卵管的下部再裹上壳膜和蛋壳，最后从泄殖腔孔排出，就是一个鸡蛋了。
面小鸡蛋多数都是没有蛋黄，一般发生在母鸡生蛋最旺盛的季节。它的蛋黄部分是一块异物或凝固的血液，从泄殖腔反向蠕动到输卵管，输卵管受到刺激分泌出蛋白，蛋壳将其包裹上排出体外，就成了无蛋黄的小鸡蛋了；双黄蛋在多发生在食物丰富的情况下，使蛋黄的成熟很快，便常有两上卵黄同时由卵巢排出到输卵管时，被蛋白、壳膜、蛋壳包裹在一起，排出体外，便是双黄蛋了；软壳蛋是因为鸡体内缺乏钙质造成的；重壳蛋是由于蛋在母鸡的输卵管里滞留时间过久，被分泌的蛋壳重重包裹所形成的；蛋中蛋一般非常少见。这是由于母鸡在生蛋时，受到外界的刺激，使已经形成的鸡蛋又返回到输卵管的上部，等到这个蛋再度下移时又被裹上蛋白和蛋壳，便形成蛋中蛋了。 望采纳
