铁观音产地是什么地方

铁观音产于福建省泉州市安溪县西平镇。西平镇四面环山，峰峦起伏，云雾缭绕。年平均气温15-18度，特别适合观音茶树生长。安溪铁观音采用纯传统方法，制作出来的安溪铁观音“观音韵”明显，香味浓郁，汤浓，韵味十足。

安溪老人有每天喝铁观音的习惯，当地有句话叫“好喝，不易长”，深受当地百姓喜爱。

铁观音分为“红心铁观音”和“绿心铁观音”。主产区是安溪西部的“内安溪”，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。

西平镇种植铁观音的土壤多为酸性红壤，土层深厚，有机质丰富。其茶叶呈椭圆形，肥厚多肉，因其特殊的地理气候和其他地理条件，适合铁观音生长。