相机的ev值是英语ExposureValues(曝光参数)的缩写。它是衡量相机曝光量多少的一个参考值，其定义是：使用感光度ISO为100的感光材料时，当光圈F为1、曝光时间为1秒时，则曝光量定义为0，如果曝光量减少一档(快门时间减少一半或者光圈缩小一档)，EV值+1曝光量增一档(快门时间增加一倍或者光圈增加一档)，EV值-1，以此类推。
EV是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档（快门时间减少一半或者光圈缩小一档），EV+1；曝光量增一档（快门时间增加一倍或者光圈增加一档），EV-1。
如果测光系统无法正确的测光，那么就要依照经验进行+/-EV，人为的干预相机的自动曝光系统。从而获得更准确的曝光。
扩展资料：
在测光表上显示EV值的用途之一，是使用某些光圈和快门速度联动的相机调节曝光量更简便。在这种相机上按EV值调节曝光量，选择光圈或快门速度时，两者能联动而使曝光量不变。用途之二是用于测定景物反差时，判断更简单明了。
因为只要把明、亮部EV值的差作为2的幂，其值就是光比值。EV值也用于表示相机测光系统的测光能力。这种测光能力对自动曝光来说，也就意味着自动曝光所能使用的亮度范围。
参考资料来源：百度百科——EV值
