空气炸锅版牛排的用料
牛排 150克一片植物油或黄油 适量
空气炸锅版牛排的做法步骤
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步骤 1
空气炸锅200度预热5分钟
步骤 2
为防止水份流失，炸篮里铺锡纸（暗面接触食物）。
步骤 3
放入牛排，两面喷上植物油，或者抹上黄油。
步骤 4
200度3分钟
步骤 5
时间到取出翻面，再烤3分钟
步骤 6
出锅
步骤 7
牛排嫩嫩，切面中间淡粉色，喜欢8分熟的可以再烤1分钟。
步骤 8
切面
步骤 9
开吃
空气炸锅炸牛排做法如下：
主料：牛排1块。
辅料：蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、酱油2汤匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、烟熏液几滴。
步骤：
1、碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎，混合均匀。
2、将调制好的调料均匀涂抹在牛排上，牛排整个表面都要涂抹上，然后将牛排放入密封袋中。
3、密封袋中加入酱油、烟熏液，然后封住密封袋，放入冰箱中，腌制1小时。
4、空气炸锅200度预热10分钟，将牛排放入空气炸锅中，200度烤4分钟。
5、翻面，同样的温度再烤4分钟，烤牛排就制作完成了。
