烧烤热量:超过1300千卡/顿。
烤鱿鱼(100g):约92大卡。
烤扇贝(100g):约80大卡。
烤鲜虾(100g):约100大卡。
烤鱼(100g):约93大卡。
烤牛小排(100g):约131大卡。
烤牛五花(100g):约336大卡。
烤羊肉串(100g):约117大卡。
烤猪五花(100g):约462大卡。
吃烧烤要运动的时间:
以速度8公里/小时速度来举例:
女生(体重50公斤)跑半小时可以消耗200千卡,吃完一顿烧烤,摄入了700千卡,需要跑1小时45分钟。
男生(体重65公斤)慢跑半小时可以消耗260千卡,吃完一顿烧烤,摄入了1300千卡,需要慢跑2小时30分钟。
每100克烧烤中含有600大卡上下的热量。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。而且烧烤有较高的油脂,摄入后难以被人体消化与吸收,很容易引起消化不良反胃的症状。平时最好选择膳食纤维含量高的食物,利于胃肠蠕动。
吃烧烤注意事项
1、烤焦的食物不吃 :在自助烧烤的时候因为缺乏经验,往往会出现烤焦的情况—青菜,水果类不宜多烤,容易焦黑。这种情况下千万不能吃。烤焦的食物会致癌。蔬菜类一烤就要起锅,荤菜烤的时候也不断翻面,防止烤焦。
2、食用肉类应搭配大蒜:有句话说吃肉不吃蒜,营养损一半,大蒜具有强烈的杀菌作用,能够降低烤肉里有害物质对身体的影响,因此就算你不怎么喜欢吃大蒜,也应该放一些蒜泥到酱碗里,和肉类同食。
每100克烤肉含有126大卡热量(527千焦)。
属于单位热量比较低的食物,是成人保持健康需要热量的百分之五,适量的食用烤肉不会导致人体发胖,还能满足人体对蛋白质、钙、铁的满足,对健康有益。烧烤热量高是因为它制作时会刷大量的油,基本跟油炸一样。吃一顿烧烤大约会摄入3000卡热量。
大家最爱吃的烤羊肉,小的一串 15 克,大约 30 千卡/串;大的一串大概 30 克,也就是不算油脂,单看食材热量的话,大约 60 千卡/串。
烧烤常见食材热量:
烤鸡翅(1个):约102大卡
烤鸡胸肉(100g):约125大卡
烤牛舌(100g):约196大卡
烤牛小排(100g):约131大卡
烤牛五花(100g):约336大卡
烤羊肉串(100g):约117大卡
烤猪五花(100g):约462大卡