拓展资料：
发票开具是指法律、法规的规定在何种情况下开具发票，基于证明商品和资金所有权转移的需要、进行会计核算的需要和进行税收管理的需要，发票应在发生经营业务确认营业收入时由收款方向付款方开具，特殊情况下，由收款方向付款方开具。同时，开具发票的范围与发票使用的范围是一致的。因此，用票人发生非经营性业务时不得开具发票，单位内部各部门间发生业务往来结算款项时亦不得开具发票，可使用内部结算凭证。发票的开具是实现其使用价值，反映经济业务活动的重要环节，发票开具是否真实、完整、正确，直接关系到能否达到发票管理的预期目的。
经营者不开具发票的原因主要有以下两点：(1)为了掩盖真实的营业额来偷逃国家税款。少出具发票就少缴税。税务部门根据餐馆、酒店以及其他销售商的投资规模、人员配备等情况进行综合评估，实行税收定额，餐馆或其他销售商一个月向税务部门缴纳多少税款，一般就领取多少发票。为了取得更大的利润，他们认为税定得越低越好，但如果生意火暴，发票不到月底就用完了，经营者就得到税务部门再次领取。如果连续三个月定期定额户的销售额超过核定定额的，税务部门就会重新核定税收定额，据此提高他们的定税额度，无形之中，就会大大增加店家的税收成本。一些商家怕超出税务部门制定的税额，这是导致一些商家不愿向顾客提供发票的主要原因之一。(2)为了当卖出的商品或提供的服务出现质量问题与消费者产生纠纷时，以便矢口否认，推卸责任。消费者在购买商品或者接受服务时索要购货凭证或服务单据，既是为了日后纠纷有凭据，以保护自身的合法权益；也是在履行消费者监督经营者依法经营照章纳税的义务。
发票的抬头，就是“购物人名称”。如自己购买，就写自己的名字。如单位购买，报销，就写单位名称。纳税人识别号是税务登记证上的号码，通常简称为“税号”，每个企业的纳税人识别号都是唯一的。这个属于每个人自己且终身不变的数字代码很可能成为我们的第二张“身份证”。
【拓展资料】
发票是指经济活动中，由出售方向购买方签发的文本，内容包括向购买者提供产品或服务的名称、质量、协议价格。
一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。
发票的抬头种类分为：商业发票：抬头是买方，即收货人 ；海运提单：抬头就是，一般是收货人，即买方，也有空白抬头的，还有来人抬头的 ；汇票：三种： 限制性抬头，指示性抬头，持票人抬头（来人抬头） 抬头人都是卖方或其指定收款人 。
支票：抬头是收款人 。信用证：不讲抬头，只讲受益人和开证人。限制性抬头是指仅限于交付款项给收款人，不得转让。出票人开立限制性抬头的汇票，是不愿使汇票流入第三者手中。
纳税人识别号,一律由15位、17位、18或者20位码（字符型）组成，其中：企业、事业单位等组织机构纳税人，以国家质量监督检验检疫总局编制的9位码（其中区分主码位与校验位之间的“－”符省略不打印）并在其前面加挂6位行政区划码共15位码，作为其“纳税人识别号”。
国家税务总局下达的纳税人代码为15位，其中：1—2位为省、市代码，3—6位为地区代码，7—8位为经济性质代码，9—10位行业代码，11—15位为各地自设的顺序码。
