豆浆配方：黄豆40g、白糖适量、水适量。
具体步骤：
1、提前4-8小时把黄豆浸泡好，清洗干净。
2、放入豆浆机内，加入的水不能低于最低刻度或高于最高刻度。
3、同时放入适量的冰糖。
4、接上豆浆机电源，选择倍浓豆浆，然后按下启动键，豆浆机开始工作。
5、豆浆机工作完毕，一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了。
好喝的豆浆配方01.经典香浓黄豆豆浆
食材配比：黄豆70g，水1200毫升。
做法：黄豆提前一晚上泡好（至少4小时），然后倒入豆浆机，加入清水，按下豆浆键即可。
02.健脾养胃的五谷豆浆
食材配比：红豆 10g、绿豆 10g、黄豆 10g、燕麦片 10g、大米 10g、黑米 10g
做法：所有豆类提前泡发，大米、黑米、燕麦淘洗干净。所有食材放入破壁机中，加入1000ml水，选择五谷功能。
03.玉米南瓜豆浆
食材配比：玉米粒 30克、南瓜 70克、黄豆 50克、白糖 适量、小米 20克、清水 豆浆机下水位
做法：黄豆提前一晚泡好，玉米剥出玉米粒，南瓜去皮洗净切成薄片。将所有食材放入豆浆机，加清水至下水位。盖上盖，通上电源，按“五谷”键，直至豆浆机提示豆浆制作完成。
04.花生黄豆豆浆
食材配比：黄豆2把半、花生1小把、枸杞适量
做法：黄豆提前一晚上泡好，黄豆泡好后 加入花生枸杞一起再泡5分钟，然后捞出放入豆浆机，加清水至上水位，选择湿豆即可。
05.紫薯黄豆豆浆
食材配比：黄豆 60克、紫薯 一根、红枣 五个、冰糖 30克
做法：黄豆清洗干净后用水浸泡四小时左右（或提前一晚上），紫薯洗净削皮切成小块，红枣洗干净去核。然后将所有食材倒入破壁机搅拌杯内，倒入1000毫升清水然后放入冰糖。选择豆浆功能，按下启动按钮即可。
06.养颜生发芝麻黑豆浆
食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水 1000毫升
做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
07.枸杞红枣豆浆（养颜，益智健脑）
食材配比：黄豆60克、红枣3颗、枸杞子适量、冰糖适量。
做法：黄豆泡4~6小时，红枣去核，将全部食材洗干净，放入破壁机，放至水量1000ml，按豆浆功能，半小时就制作完成。
08.红枣黑豆豆浆（滋润皮肤，延缓衰老）
食材配比：黑豆 80克、红枣 10个、核桃适量、清水 1100克、白糖
做法：黑豆提前浸泡一夜，红枣洗干净。把黑豆放入豆浆机，红枣去核切小块、核桃也放入豆浆机。添加清水。盖上豆浆机的盖子，插上电源，选择纯香豆浆模式即可
09.绿豆薏米百合豆浆（降火润肺，健脾养胃）
食材配比：绿豆 50克、薏米 50克、鲜百合 20克、冰糖 适量、清水 1000毫升；
做法：
1.绿豆百合清洗干净，分别用水浸泡最少两个小时，将泡发过的绿豆和薏米的分别再清洗一遍。
2.鲜百合清洗干净，取一小锅放入适量清水烧开放入百合焯一下水捞起。
3.将薏米，绿豆和焯过水的百合倒入破壁机搅拌杯内。加入1000毫升清水。放入一块冰糖。选择豆浆功能，按下启动按钮耐心等候即可。
10.五豆豆浆
食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；
做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞定啦。
豆浆的做法和配方
豆浆的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自制豆浆中毒的这个事情，其原因就是没有把豆浆煮熟透，煮豆浆也不是直接把打好的豆浆煮开那么简单。下面分享豆浆的做法和配方。
豆浆的做法和配方11、黑芝麻黑豆豆浆：芝麻10克、黑豆40克，这款豆浆有清热解毒、补血养颜的作用，特别适合爱美的人士食用。
2、莲子百合豆浆：百合5克、莲子10克、黄豆35克，这款豆浆有清火、消暑、安神作用，最适合夏天食用。
3、花生核桃豆浆：花生10克、核桃10克、黄豆30克，这款豆浆有健脑益智、防衰老、提神的作用，最适合儿童食用。
4、薏米红豆豆浆：薏米15克、红豆15克、黄豆20克，这款豆浆有祛湿排毒、增强脾的作用。
5、原味豆浆：黄豆50克，多喝豆浆可以强身健体、减缓衰老，益处多多，下面为大家讲解正确煮豆浆的方法，以原味豆浆为例子。
做法：
1、先将黄豆浸泡10小时左右，每5小时换水一次即可。
2、用豆浆机将黄豆打碎，50克黄豆对应500克水，然后过滤掉黄豆渣即可（如果是全自动的豆浆机，放入黄豆，等待豆浆煮熟即可），这里是以出渣的豆浆机为讲解的。
3、将豆浆放入锅中煮沸，锅中有浮沫产生时，就需要用滤网过滤出，等豆浆持续煮沸4分钟，再放入糖即可食用。
六大诀窍：
1、黄豆最好选择专门做豆浆的黄豆，这样做出来的豆浆口感细嫩，而且出汁量较大。
2、黄豆夏天浸泡8小时，冬天10小时，中途必须换水一次，使黄豆没有异味。
3、煮出来的浮沫一定要过滤，可以使豆浆喝着更香，味道更正。
4、大家煮豆浆时，大火煮开了，然后开小火煮3-4分钟，可以使豆浆口感很醇厚。
5、豆浆煮开后，一定要再持续煮沸3-4分钟，这样可以完全去除豆浆中的毒素，不要偷懒呢，这一步是最关键的。
6、做好的豆浆最好8小时内喝完，所以大家一次不要做太多，50克黄豆能做500克豆浆，大家按照这个标准去做即可。
豆浆的做法和配方2量取黄豆：
取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。
说明：本次是用电动豆浆机来做豆浆，所以采用配套的量杯来量取黄豆。
您若是打算用汤锅来煮的话，也可以按照此法继续操作。
泡发黄豆：
将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。
豆、水配比：
将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。
磨豆浆、煮豆浆：
按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。
过滤豆浆：
待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。
补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。
添加糖或蜂蜜：
过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。
就这样一碗清香扑鼻、原汁原味的鲜豆浆就做好了。孩子已经望眼欲穿、等不及豆浆变凉就喝起来了。
当然，里面可以根据自己的爱好，适当添加核桃、芝麻、花生（事前泡发半小时）等，与泡好的豆子同磨同煮，不再赘述。
豆浆的做法和配方3养生糙米豆浆
小米、黑米、糙米、燕麦米等，各种米都可以增加滑度。加入米类后，质地会变得如米糊一样浓稠，需要多放些水才能成为豆浆，否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜哦。
做法：黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
润肤银耳豆浆
豆浆里加点泡发的银耳，可以很容易获得顺滑的.口感。因为银耳含有较多胶质，而且滋阴润肺、排毒养颜，常喝银耳豆浆，皮肤越来越细腻光滑。
做法：黄豆、银耳洗净泡发，把材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
益气红枣豆浆
红豆红枣豆浆也是经典的搭配，是益气补血，美容养颜的好饮品，红枣的香甜搭配上红豆，美味又美容，女人可以多喝它。
做法：红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核，可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
补肾黑芝麻豆浆
用黑豆黑芝麻打出来的豆浆，口感醇厚，带有黑芝麻浓郁的香气，养发补肾， 美容减皱。黑豆高蛋白低热量，经常喝黑豆黑芝麻豆浆，养出一头乌黑的秀发，滋润皮肤抗衰老。
做法：黑豆洗净泡发，黑豆黑芝麻比例为5:1即可，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
营养果仁豆浆
如花生、核桃、杏仁等，这些果仁都含有丰富的优质油脂，还可以为人体补充蛋白质，并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑，喝起来也会十分的香浓，但是量不要多，一小把足矣。
做法：黄豆洗净泡发后，抓一小把果仁，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
南瓜燕麦豆浆
南瓜的香甜，燕麦片的胶稠，煮出来的豆浆浓郁细腻，色泽金黄，而且还有补中益气，降脂降糖，预防心脑血管疾病的功效。
做法：150g南瓜蒸熟（苹果大小），半杯黄豆洗净泡发，半杯燕麦片，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。想要顺滑口感，还可以尝试一下撒一点点盐，加了盐之后虽然会有一点点的咸味，但更加对比出豆子本身的清甜香浓，口感一下子就变得醇厚香滑。
豆浆顺滑的秘密
1、泡发后蒸熟
黄豆泡发好后，隔水蒸熟，蒸熟过之后的豆子比没蒸的要细腻爽滑的多。这样打出来的浆没有腥味，特别香浓，一定要试试。
2、去掉豆皮
泡豆子时用力搓，把豆皮搓掉，去过皮的豆子打出来的豆浆像牛奶一样顺滑。
3、直接过滤豆浆
最传统的方法就是直接过滤掉豆渣，因为有豆渣所以口感不顺滑，可以用滤网过滤，但这样就浪费些许营养。
