微波炉可以用瓷碗吗?

三级女演员2023-02-03  25

微波炉可以用瓷碗,但是不可以有银边金边的,放在里面会有暴裂的声音。

不可以放进微波炉的器皿:

一:普通塑料容器

使用普通塑料容器盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

二:金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

三:封闭容器

加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

一般的瓷碗是可以放进微波炉当中的,但是如果瓷碗的碗口带有金边或者有金属的花纹,那么就不行。

因为金属的玩具很容易引起打火,不仅能损坏碗具,还可能会损坏微波炉。另外需要在常温环境下,将陶瓷碗放入到微波炉当中。如果是刚刚从冰箱里面拿出来的,温度非常低,就不能够立即放入到微波炉当中加热,因为热胀冷缩,很容易导致爆裂的问题。

如果你不能够确定,可以先将空碗放到微波炉当中,调到最大的火力,大概只加工十几秒,用手感受一下碗的温度。如果摸起来非常烫手,说明就不适用。如果温度比较低,则说明是适用的。

不能放入微波炉加热的东西

1、鸡蛋是不能够放进去的,因为热胀冷缩速度非常快,会产生大量的水蒸气,这些水蒸气如果无处散发,就会爆炸。如果是一些带有金属的餐具,比如直接将金属的碗筷放入到里面,会因为分子剧烈的震动,导致金属材质。

2、有些人很喜欢点外卖,如果外面包装用的是锡纸,也不能够放进微波炉当中。它的原理和金属材质一样,因为锡纸含有金属。如果是纸质的,比如牛奶包装盒,也不能够放入到里面,因为里面都是塑料的,甚至还有内衬的悉知,都禁止放入的微波炉中。

3、还有一些塑料的容器,其实大部分的塑料容器都是能够放进去的,但是只有聚丙烯可以,所以选择的时候要注意,它的底部有没有PP的字样。

瓷碗可以放进微波炉。

陶瓷盘子是可以放进烤箱的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但要注意的是用陶瓷盘子放进烤箱要求盛装的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。

陶瓷盘子是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热作用较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不同),没有金属模具受热快 ,如果是五颜六色釉面的陶瓷盘子在进烤箱经历高温后可能不太安全。建议用白色瓷器,不要太多装饰。

瓷碗保养注意事项

陶瓷餐具清洗时应该使用厨房专用中性清洁剂和软布或海绵清洗,不要使用百洁布或去污粉等强力擦拭瓷器,以免损坏瓷器花纹。并且瓷器为易碎品,容易碎裂,所以放置的时候尽量不要直接就重叠在一起,避免瓷器相互摩擦造成表面的损坏。轻拿轻放,避免撞击硬物。

强烈的紫外线容易造成瓷器表面颜色变化,釉层脱落。所以陶瓷餐具要防止和减少强光的直接照射。另外使用后应该尽快清洗,干燥保存,切勿长时间泡脏水,以免发霉留味。


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