1、蒸七分钟左右，材料准备：肉泥、面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉、红葱头油。具体操作步骤如下：先将胡萝卜切成小丁，如下图所示。
2、然后将胡萝卜丁放入粉碎机内，并加适量的水，如下图所示。
3、然后启动机器搅打粉碎，如下图所示。
4、再倒出来过滤，如下图所示。
5、取少量的胡萝卜汁水，再加些清水将面和成团，放置一边醒上30分钟，如下图所示。
6、将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、胡椒和红葱头油拌均，如下图所示。
7、然后将过滤的胡萝卜渣与拌均的肉泥混合，如下图所示。
8、然后拌好的胡萝卜肉馅，如下图所示。
9、然后开始包饺子，如下图所示。
10、蒸锅水烧开，将饺子放入，就可以了，如下图所示。
蒸10分钟左右即可，做法如下：
材料：胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉
1．红萝卜洗净去皮。
2．去刮丝器刮成细丝。
3．萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4．尽量多放些面粉。
5．锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。
6．把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里，盖上锅盖大火蒸10分钟。
7．把蒸好的萝卜放入干净的盆里，用筷子搅散。
8．趁热加入香油，盐和五香粉，搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜，味道会更好。
9．装盘。
