鲜奶麻薯的做法和配方：
主料：牛奶500毫升。
辅料：木薯粉50克；糖20克；黄豆粉适量。
1.牛奶，木薯粉，糖混合均匀。
2.倒入锅中。
3.小火慢煮，可以同时进行搅拌。
4.煮至糊状，关火。
5.放入冰箱冷藏至凝结。
6.盘中撒黄豆粉。
7.把奶块在黄豆粉里滚一下，就可以开吃了。
牛奶麻薯的用料
木薯粉20g 牛奶200g
砂糖15g 奥利奥适量
牛奶麻薯的做法
步骤1
首先准备好适量的奥利奥，把夹心给刮掉，用擀面杖把奥利奥压碎，放到一边再准备牛奶锅，把牛奶倒入，再加入木薯粉，砂糖搅拌均匀，开小火，用刮刀不停的搅拌，一直搅到粘稠为止，即可，就准备一个好看的盘子，倒入进去再撒上奥利奥，就可以拍上美美的照片了（我没有用牛奶锅，我用的就是不粘的小锅）
鲜奶麻薯
用料
木薯粉 20g
牛奶 200g
白砂糖 15g
红糖 3勺
冰块 适量
花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
做法
牛奶200g、木薯粉20g、白砂糖15g。按照这个比例锅中混合，小火加热。
不停的搅和，全程小火。整个过程大概1-2分钟，很神奇的是你会发现他不是慢慢变得浓稠，而是在某一个时间点瞬间变成顺滑的糊糊状，之后在搅拌半分钟就可以了
这种状态就可以关火出锅了。
放倒碗中晾凉，冰箱冷藏降降温。
煮个小圆子，买现成的就可以。
小圆子煮熟后过冷水。
锅中加一锅底的水和3-4勺红糖化开。
开始组装，红糖浆倒碗里。
加入大量的冰块。
鲜奶麻薯和小圆子。
最后撒上喜欢的料，我加了花生碎、芝麻和葡萄干。个人觉得加点桂花肯定也很好吃。
这个配方冷热皆可，想吃热的就直接换成热红糖水就可以了。
口感简直太赞了。
