从外形上看，蛇果的果实大，呈现圆锥的形状，果肉是黄白色，肉质非常脆，果汁多，有浓香味，蛇果的功效，可以化痰止咳，健胃开胃，退热解毒，能够安眠养神，润肺益气，润肠止泻，还可以帮助消化，提高睡眠质量。
而花牛苹果却不同，花牛苹果的肉质细，致密，汁液多，花牛苹果的风味独特，香气浓郁，口感好，但是花牛苹果与蛇果相比，却有着不同的功效与作用，并且里面含有的营养物质也不同。
蛇果和花牛苹果从价格上有巨大差别的，蛇果是进口的水果，价格比较昂贵，而一般的花牛苹果是本地生产的，两者比较起来，花牛苹果的价格比较低，在购买的时候，可以根据自己的情况，任意去选择。
这两种苹果都是晚熟品种，从口感上讲，差距很大，比较容易区分。
其实，心细的人一眼就能看出来，蛇果、红星、花牛、新红星看起来都长得一样。
事实上他们确实都是从红元帅系培育出来的，彼此之间没啥大的区别。
共同的特点就是色泽好看、口感绵软、易存储。不同的是都说蛇果是美国进口的，比较高端。
但这话是对的，欧美人最常吃就是这种，只是他们一般是用来做苹果派、酿苹果酒、苹果酱。
花牛苹果和蛇果的区别如下：
1、外形的区别
尽管两者都是苹果种类，但两种形状之间存在本质区别。 花牛果的外皮较黑，表面有明显的纹路，蛇果较鲜红色。 从拐角角度来看，它不是弯曲的，因此可以从形状中区分出来。
2、价格的区别
因为大多数蛇果是在美国生产的，所以大多数是进口的，价格也有些贵。 但是，花牛果是在甘肃生产的，因此它是中国的一种苹果，因此它不像蛇果那样昂贵。 但是现在许多企业将其作为蛇果出售，因此我们必须仔细观察。
3、味道的区别
蛇果的味道很甜，一口就会有很多汁，而且形状很红润，所以里面的营养很丰富，而花牛的果实比较脆，味道香浓可口。 果肉松软细腻，所以不同的苹果喜好族群也不同，花牛果实受到中老年人的喜爱，而年轻的蛇果实人们则更喜欢它。
