热狗为什么叫热狗?

布谷鸟叫2023-02-02  34

原因如下:

热狗是具有代表性的美国文化之一,在世界各地都看得到。其实热狗中的肠最早是在德国法兰克福生产出来的,所以也有人把这种肠叫作frankfurter。到19世纪,美国的德国移民开始在美国出售各种香肠,其中有些肠又细又长,就和达克斯狗(dachshund)特别像,于是这些肠也被称作达克斯狗香肠(dachshund sausages)。

热狗食用方法:

吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱(chili)的叫做“辣狗”。

用来夹热狗的面包无须太花俏,一般的热狗面包即可,而盛放热狗面包的盘子用纸制品或简易餐盘即可,不必使用瓷器餐盘,那样反而失礼。

对于热狗,我们知道它是一种食物,却不知道它名字的由来,甚至在某些场合会听到“过热的狗”这个词。那么,热狗为什么叫热狗呢?上网热狗是什么意思?

热狗为什么叫热狗?

热狗是从英文hot dog翻译过来的。“热狗”这个词来源于一部漫画中的一个错误。1906年,细长的流线型香肠在美国还是一种新奇的食物,有各种各样的名字,比如香肠、弗兰克香肠、维也纳香肠、小红肠、德国狗香肠。德国犬是指棕色毛的狗,身体长,腿短,因香肠的形状与该品种狗相似而得名。在此期间,获得点心注册权的哈里。

史蒂文斯把他的德国狗香肠面包卖给了纽约的棒球场,成为了一种受欢迎的食物。在纽约巨人队的基地波洛体育场,史蒂文斯雇佣的商贩在看台上叫卖:“快来买热狗香肠!”今年夏天,《赫斯特报》的漫画家泰德。多尔根站在看台上,受到狗形香肠和小贩们狂吠声的启发。他即兴创作了一幅漫画:一个面包,上面有一段“德国狗”香肠和一些芥末。多尔根回到办公室,对漫画进行了润色,但在写说明的时候,他突然想不起来腊肠狗怎么拼了,只好写了一个狗字。结果漫画里小贩的哭喊被写成了“快来买热狗”。有趣的是,这种错误的写法令人难以置信地流行,并立即传播开来,不仅原地踏步,还把其他名字送进了历史博物馆。

上网热狗是什么意思?

关于H(名词:热狗)h在一些论坛上经常被称为热狗,这是一个表意文字。

这就是为什么它被称为热狗。

当然,也有贴吧称H为“播下爱的种子”如果一个男生对女朋友好,那叫暖男。如果他对所有女孩都很好,那就叫热狗-

热狗是由哪种肉制成的?

受各地饮食习惯不同的影响,热狗使用的材料也不同。传统上使用法兰克福香肠,猪肉和鸡肉。

【食材】热狗肠(或火腿肠)四根,白菜四片,胡萝卜半根,色拉油少许,盐少许,胡椒粉少许,面包四条,黄油两汤匙,番茄酱四汤匙(也可根据口味选用蛋黄酱或调制好的芥末酱)。

1用刀在香肠上画斜纹;

2将白菜和胡萝卜切丝;

3锅中倒入两茶匙油,烧热,放入香肠,略炒;

4倒入白菜和胡萝卜丝,略炒,撒上盐和胡椒粉;

5将长面包放入微波炉中略加热,从中间切开,涂上黄油,放入香肠和蔬菜丝;最后把番茄酱挤在上面。

hot dog(热狗)一词来源于一张漫画上的讹写,之后就被人们使用了。具体过程如下:

1906年时,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”,还有叫“德希臣狗香肠”的。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。

在这期间,获得点心注册经营权的哈里·史蒂文斯,把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇用的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠。”

这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德.多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund(德希臣),只好写个狗字,结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。

有趣的是, 这一讹写居然热受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。创造了hot dog一词的多尔根。成为美国一位漫画大师,他的作品均以“塔德”著名,人们一直怀恋他那些有趣的漫画;美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品。

专家们认为,多尔根有创造“热狗”一词的功劳,可是直到现在,不知翻了多少遍藏画,却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画,只是流传着有关漫画的有趣故事而已。尤为惊人的是,美国人每年消费190亿根热狗,人均90根,价值5亿美元,吃掉的热狗铺在赤道上,可绕地球26圈。

热狗在中国的发展趋势:

快餐的兴起与发展从某种角度折射出社会进步的速度。据国家统计局统计数字显示:2004年,国人花在快餐上的钱已突破千亿元大关,国人花在快餐上的钱比花在电影、书籍、杂志、报纸、音响和唱片上的钱加在一起还要多。

十几年来,中国快餐业以20%的速度增长,快餐业的营业额已占据整个餐饮业营业额的2/5。专家预测,21世纪的中国将是世界最大的快餐市场。

以上内容参考:百度百科-热狗


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