是的因为饺子煮之前密度比水高,所以饺子煮的时候会充满水蒸气,饺子的体积会增大,密度会减小。当饺子的密度低于水的密度时,饺子就会出现漂浮现象。
饺子煮熟后,饺子皮的颜色会略黄,有点半透明。
煮饺子的时候一定要注意搅拌,防止饺子粘锅或者互相粘锅。
煮鲜饺子一般需要10分钟左右,而煮速冻饺子一般需要15分钟左右。