红茶奶茶的做法和配方

红茶奶茶的做法和配方如下：

1、配方：

红茶包    10g  

鲜奶    250ml  

水    250ml  

炼乳或糖    适量  

2、红茶奶茶的做法：

水煮开，加入茶包——煮开茶水，喜欢茶味浓的可以多煮一会——取出茶包，加入鲜奶，微微煮开即可——关火，随喜好加入炼乳或糖吧。

奶茶分类：

一、按地域风情来划分：

奶茶品种主要有：港式奶茶、台式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。

二、以茶品原料来划分：

奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶（薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶）、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶。

三、按常用水果风味划分：

则主要有草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等果味系列。 奶茶的分类可以好很多种，而每一种奶茶都有每一种奶茶独树一帜的风味。

需要材料：红茶8克、牛奶200毫升、水200毫升、白砂糖20克

1、准备材料，如下图所示：

2、锅中加水，煮至沸腾，如下图所示：

3、加入茶叶煮2～3分钟，如下图所示：

4、加入牛奶，煮沸，如下图所示：

5、加入糖，搅拌均匀，关火，如下图所示：

6、在杯中放入筛网，用来过滤茶叶，如下图所示：

7、将煮好的奶茶倒入杯中，完成，如下图所示：