一、沙冰的做法
1.放入果汁或果粉奶油，混合原料，加水，放入炒冰机搅拌。慢慢搅拌，搅拌成小冰块，放在器皿上，然后放入椰子或果酱。
2.只需加水和水果，放入冷冻室翻炒即可。
3.在新鲜水果中加入炼乳、糖和水，然后放上冰块，再用粉碎机粉碎，就可以做成非常浓稠纯正的冰沙。
4.芒果木瓜加炼乳多加冰。
5.炒冰通常是用各种时令水果和口味做成的。
第二，草莓冰沙
材料:7个草莓，3汤匙果糖，1汤匙白苏打，和一些冰块。
练习:
1.将草莓洗净，去蒂，切成小块。
2.将草莓、碎冰、苏打水、果糖依次放入调理杯中，搅打均匀。
3.用长勺子稍微搅拌，然后继续搅打20秒。
功效:有助于防治高脂血症和心脏病。
第三，西瓜冰沙
配料:西瓜
辅料:柠檬、冰块
1.先准备西瓜。
2.将西瓜切成丁，去籽。
3.将西瓜丁放入榨汁机中，挤一些柠檬汁，然后加入冰块和果汁。
4.奶昔准备好了。
第四，芒果冰沙
功效:室内开空调，室外出汗，夏天的肌肤水分可以随时和你“说再见”。这个季节正好盛产便宜又好吃的芒果，何不好好利用，做个美女。
材料:芒果300克，鲜奶60毫升。
练习:
1.芒果去皮，切成小块，冻成冰。
2.冰块做好后，加入鲜奶，用搅拌机做成冰沙。
3.放入冰镇杯中，插入芒果片做装饰。
以做西瓜冰沙为例，说明冰沙的制作步骤如下。西瓜冰沙的准备材料主要有：西瓜和白砂糖，需要的设备有冰箱和破壁机。
1、准备半个西瓜，将西瓜果肉切成小块，把西瓜籽给挑出去掉。
2、盖上保鲜膜，或是装进密封盒里，放入冰箱冷冻室。冷冻五个小时。
3、五个小时后取出来，西瓜表面有些已经结冰。
4、放入破壁机的杯体里，再加入砂糖(西瓜如果不是很甜，加点糖提味)。
5、把杯体放在破壁机的主机上，接通电源，按冰沙功能键开始制作。程序结束后，西瓜冰沙做好了，倒入杯子中。
注意事项：
如果西瓜足够甜，白糖也可以省掉。 因为没有在另外加冰，所以融化的速度很快，打好后要尽快享用，不然很快就变成西瓜汁了。
