古大马士革刀起源于中亚的波斯，当时的工匠以印度简自豪钢为原料，制作的刀剑软硬兼施。从一些史料中可以知道，中亚大马士革锻造的冷兵器，从西汉到元朝都有明显的优势。今天我们来看看大马士革刀。
汉武帝曾经从匈奴人使用的西域得到一把宝刀，但未能仿制成功，于是派张骞去西域寻找制作宝刀的材料和工艺。在南北朝的一些史料中，“熟铁”一词出现的频率很高。而熟铁指的是来自中亚的精钢，以大马士革钢为代表。
然而，在13世纪，波斯大马士革剑工艺神秘地消失在它的原产地。到目前为止，除了博物馆保存的一些大马士革剑的文物外，没有其他关于制作工艺的记录。
一项曾经称霸世界的冷兵器制造工艺神秘失传！
现代大马士革刀指的是手工折叠锻造的大马士革刀。它出现在20世纪中期，从美国开始流行，然后传播到欧洲。21世纪初，它开始吸引中国刀剑爱好者的注意。很多人认为手工锻造大马士革刀的工艺起源于美国，并列举了很多以锻造大马士革刀而闻名的美国刀师作为例子。但一个不容忽视的事实是，早在这些美国锻刀大师之前，甚至早在中国元朝之前，这种手工锻造大马士革刀的手艺就已经出现在中国北方的直隶、甘肃等地。很多地方还保留着锻造大马士革花纹钢的传统工艺。元代设立了专门的铁艺局，管理铁艺刀剑的制造和加工。
大马士革刀的失传和中国元代以来手工锻造大马士革刀的工艺，似乎是相隔十万八千里的两件事。有什么必然联系吗？是的，确实存在！
是元朝的建立者，蒙古帝国，造成了这种联系。
13世纪，蒙古帝国从中亚崛起。他的目标不仅仅是攻占中原，而是向东西两个方向扩张，建立一个疆域庞大的帝国。
蒙古帝国三次西征，期间彻底摧毁了波斯在中亚的势力，占领城市，掠夺百姓，一路打到东欧的匈牙利和波兰。
元朝时期，蒙古帝国在中亚建立了汗国，并长期统治。这一时期，为了彻底摧毁当地人民的反抗能力，实行武器管制，并掠夺了大量当地工匠，驱赶到元朝和蒙古高原，为蒙古统治者服务。
据史料记载，蒙古帝国在中亚大马士革掠夺了数万名刀匠。这些剑士，加上在中国当地招募的工匠，被组织为工匠，并要求他们传承世代相传，世世代代做工匠。
因为大马士革钢坚硬、精致、锋利，是制作武器的绝佳材料。受到蒙古人的高度尊重和朝廷的重视。
为此，朝廷在中央设置了吴蓓寺，拥有30多个军制器械师，主要分布在今天的京冀地区，如保定军制器械匠举师。据史书记载，张德惠北上到了被称为“剑士修炼之地”的鹤林，凯尔波罗在前往大都的途中曾看到一个地方(今河北)，那里“制造了各种剑类武器和军需品”。这批大马士革剑士编在各军，负责炼剑兵器(熟铁，铜，钢，？？石头等。)，常年固定在朝廷的衙门里，禁止晃动，常被称为官匠。这些剑士“技艺高超，尤其擅长攻城”。凭借着坚硬锋利的剑兵器，依靠北方的马力，蒙古军队出色的武艺，在中国技巧方面已经做到了。
此外，朝廷还赐给了君王、许、等。大马士革的剑士，变成了贵族军队将领的私有制，基本上脱离了国家的控制。他们制作的“铁艺摆件”、“铁艺环刀”、“铁艺宝刀”等器物，在元代上层贵族中很受欢迎。据元代叶《曹》记载:“北人茶米重开切，所佩小箅刀为熟铁、定铁所制，价格贵于黄金，实为锋利。王公贵无不佩服。”
元朝皇帝还将大马士革钢制成的武器和器皿作为最好的礼物送给他的大臣，以显示他的高贵和尊重。元文宗两次把他的爱给了成千上万的家庭，他也给了他们一把宝贵的刀。熟铁在当时是极其珍贵的剑类武器。
因为大马士革剑士可以为蒙古贵族打造华丽锋利的宝剑，所以与蒙古贵族利益直接相关的剑士状况得到了较早的改善。
对于这些大马士革工匠的生活，历史上也有详细的描述:“每到中午，蒸饼、烤饼、平板饼、软饼之类的东西作为点心。晚上玩得开心。人们用木勺多过用筋， 还坐在原地，用大黑盆技术一起吃饭。然后蔬菜是大葱，韭菜和大蒜，酱和干盐。”
虽然这是一幅简单而艰难的生活图景，但与普通农民相比，他们受季节丰裕和税收的影响较小，所以生活基本上是有保障的。地位也比一般农民高。
工匠家庭的基本待遇是“给他饭吃，还他家饭吃”。他们代代相传，子女是“练工事的男人和 练凿绣的女人”。工匠制度直到清朝顺治年间才被明确废除。这些集中在北京和河北的剑客和工匠今天重获自由，同时也失去了政府的支持。大多数工匠转行从事其他行业，只有少数家庭以传承世代相传的方式继续这门手艺。
宝鼎尚古冷兵器研究会秘书长张勇及相关专家学者对大马士革刀技术在中国的延续和发展做了大量的调查研究。工匠作坊的建立、古法的传承、新人的培养、手工锻造大马士革钢的生产，对今天大马士革技术的传承和发展产生了深远的影响。
如今匠人坊在手锻大马士革刀领域颇有名气。中国工匠制作的手工锻造大马士革刀在传统技艺的基础上，巧妙地融入了许多中国元素，在一直以欧美风格为主导的大马士革刀收藏中占据一席之地。
