需要蒸两次，一共15分钟。
准备材料：猪肉丝、细面条、豆角、生抽、盐。
一、蒸锅里加水煮开，把面条平铺在上面蒸十分钟，将火关掉。
二、将准备好的豆角用清水洗净，用菜刀切成段，如下图所示。
三、接着锅里放油，把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。
四、将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒，用铲子翻均匀。
五、加入生抽，再加入一碗水炖煮，煮至七八分熟时关火，如下图所示。
六、把之前蒸好的面条放入炒锅内，和豆角肉丝一起翻扮均匀，面条一定要均匀的沾上汤汁。
七、再次把混合好的面条和肉丝，豆角一起放入蒸锅再蒸五分钟，关火。
八、关火后出锅，放一旁冷却会，盛入碗中，这样美味的蒸面条做好了。
蒸面条20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的。蒸面条是河南省、安徽省北部以及鲁西南地区的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黄豆芽等，口味鲜美，营养丰富。
面条的简介
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富、既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或者擀制，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
