准备材料:小米辣、葱姜蒜末、香菜末、醋、生抽、蚝油、食用油、香油、盐、糖、纯净水适量
制作方法:
1、小米辣清洗干净,切成碎末放入容器中。
2、容器中加入葱姜蒜末。
3、放入醋、生抽适量。
4、放入蚝油、白糖、食用盐适量。
5、放入食用油、香油适量。
6、加入纯净水,用筷子将容器中材料搅拌均匀。
7、撒上少许香菜末,海鲜汁就调制完成了。
海鲜汁做法做法如下;
原料:
粗辣椒面适量抄、细辣椒面适量、白芝麻适量、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝袭油半勺。
1、准备适量粗辣椒面。
2、在准备差不多等比例的细辣椒面。
3、加上白芝麻和花椒粉。
4、再放入小米辣葱末和蒜末。
5、淋上热油。
6、再加入适量生抽,醋,蚝油,盐,白糖(不喜可不加)搅拌均匀即可。
7、好吃的蘸料,蘸啥都行。
8、海鲜度蘸料酱成品图。
扩展资料:
1、番茄酱
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,zhidao经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成,成品为鲜红色的酱状体。
2、牛肉酱
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。
3、蒜蓉酱
蒜蓉酱(蒜蓉辣椒版酱)是一种调味品,主要材料有辣椒、蒜头、砂糖等,辅料有蚝油、酱油膏、水等,口味偏香辣。