小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺
1、糖和油与玉米粒混合。拌匀。
2、将拌好的玉米粒倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中。
3、启动‘自选菜单’,温度240度,时间10分钟。
小贴士
1、爆玉米花必须要用最高温,温度低玉米花很难爆裂。
2、玉米粒不要放的太多,要给爆裂后的玉米花留出足够的空间。
3、可用黄油取代植物油,炸好的玉米花更香哈。
玉米属于粗粮的一种,里面含有丰富的镁以及粗纤维,能促进胃肠道蠕动,帮助排出代谢废物和毒素,给人们一定的饱腹感,具有减肥美容养颜以及明目的效果。
吃玉米时尽量是蒸着吃,能防止维生素c和b族维生素的流失,但是蒸熟的时间不能太长,控制在20分钟左右即可。
还有现在很多人喜欢吃烤玉米,虽然烤玉米非常美味,但是烤玉米时温度比较高,会破坏玉米里面的营养价值,同时也会产生有害物质,吃了不利于身体健康。
此外,吃玉米的时间也有讲究。睡觉前两个小时尽量不要吃玉米,以免因为腹胀而影响睡眠质量。
可以。空气炸锅爆米花做法:
食材:爆米花专用玉米粒100克、油10克,糖适量。
1、空气炸锅提前预热5分钟左右 。
2、在空气炸锅里放好锡纸。
3、加玉米粒、油,糖均匀覆盖锅底。
4、启动空气炸锅,温度200度,大概10分钟左右。
5、成品图:
注意事项:
由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。
空气炸锅做爆米花的做法:糖、油和玉米粒放入碗中,拌匀,空气炸锅预热5分钟,将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅,启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右,时间到后,取出即可。
工具/材料
糖、油和玉米粒。
具体内容
先将玉米粒清洗感觉,然后把糖、油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀。
空气炸锅提前预热5分钟左右。
将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅。
启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右。
时间到后,取出即可。
空气炸锅爆米花的做法
空气炸锅预热5分钟
倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成,不过不甜的还叫爆米花么?
炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃啦,香香甜甜的爆米花抱起来去煲剧吧
小贴士
1.糖的量没那么严格,我是随便配的,如果喜欢甜可以多加,不喜欢少加,自我调节吧
2.没有黄油的话,影响不大吧
3.我这是做的一个人的量,爆米花吃多了我觉得会有点腻,家里人多可以多做点
4.空气炸锅一定要预热充分,不然爆不好爆不好爆不好!
5.空气炸锅一定要洗干净,不要留油,因为会蹦到接油箱里。一两个会蹦到上面的炉丝上,凉了以后把它弄下来扔掉就好。