上海的四大金刚是：大饼、油条、豆浆和粢饭。不少上海人的早餐喜欢以四大金刚作为主食。在饮食店里或摊头上，有的买上一副大饼油条，加上一碗豆浆，就作为一顿丰盛的早餐了。
还有的则买上一根油条，包裹在粢饭之中，边走路，边吃食。他们都吃得有滋有味，心满意足。这一副大饼油条加豆浆，有干有湿，既耐饥，又实惠。虽然，粢饭包裹油条，没有豆浆佐餐，也不影响这些人一天的好心情。
四大金刚为不少上班族的首选，吃完了四大金刚，然后，拍拍屁股，抹抹嘴巴，打打饱嗝，开路，上班去了。不知是谁人，想起来，用四大金刚借代大饼、油条、豆浆和粢饭，由此，把下里巴人的早餐小吃，当作了高贵的食品了。
综述
1、上海四大金刚八大罗汉是指上海市的几所重点高中分类，其中四大金刚是指上海中学，华二附中，复旦附中和交大附中。
2、八大罗汉是指南洋模范中学、建平中学、七宝中学、控江中学、延安中学、复兴中学、大同中学和格致中学。
3、上海市上海中学是历史悠久的著名中学，古为江南四大名中之一(民国时期，江苏省立的苏州中学、上海中学、扬州中学和浙江省立的杭州高级中学，以教学卓著，并称为"江南四大名中"，又称"江浙四大名中")。也是上海四大名校之一。
4、上海中学是上海市教委直属的大型寄宿制高中，首批上海市实验性示范性高中。学校前身是始建于1865年的龙门书院。1950年正式改名为上海市上海中学。
5、学校占地面积340余亩，绿化覆盖率达42%，堪称绿色校园之典范。截至2014年，上海市上海中学共有有行政班98个，中外学3200余名。教职工280名。
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