1、啤梨属于西洋梨的一种，它分为青啤梨和红啤梨，它的风味与国产梨完全不一样。啤梨形状特别可爱，像是一个小葫芦一样，里面的核比较小，肉没有雪梨那么容易氧化褐变，吃起来肉质更细嫩、口感更甜，果汁含量也很多。吃啤梨要坚持“吃软不吃硬”，握在手上有软软的感觉时，是啤梨的味道最佳时期。啤梨味甘，微酸，性凉，有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B1、B2，鞣酸，多糖类物质，果胶及苹果酸等营养物质。啤梨含大量果糖，是属于高热量的食物。
2、帕克梨来自阿根廷进口，外形虽丑但内心却很甜蜜，入口甜而不腻人，具有解渴，清肺止咳等作用，好吃又有趣。吃起来很脆甜，口感细腻，味道香甜多汁，既适合鲜食也适合烹饪，天生具有南美风情特色，只是皮稍微比其他梨子要硬气。
200克。啤梨性味甘、微酸、微寒，归肺、胃经，生津润燥、清热化痰、泻热止渴、润肺镇咳、养血生肌、润肠通便。用于热病伤阴、肺燥咳嗽、烦咳惊狂、咽干失音等。啤梨又分为2种：一种是青啤梨，另一种是红啤梨，吃起来比较甜，比较软。
