需要准备材料如下:
燕麦2杯、红枣8颗
1、麦片两杯。
2、准备红枣8颗,提前准备泡好,如下图。
3、燕麦片放入内胆里淘洗干净。
4、红枣洗好之后,红枣一起放入内胆里加入适量的水。
5、启动小米粥模式煮一个半小时即可。
煮燕麦粥的步骤如下:第1步、燕麦米提前用水泡。第2步、锅里加水,放入燕麦米大火煮开。第3步、改成中小火,燕麦米煮10分钟后放入大米。第4步、再煮25分钟左右,米粥黏稠即可。
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。
3、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了。
4、水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟。
5、刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白。
6、45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色,这时就可以了。