芒果品种分类如下：
1，水仙芒，果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。
2，苹果芒，果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。
挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。
3，鹰嘴芒，果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。
挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
4，凯特芒，原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。
挑选：市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。
5，澳洲芒，金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族。
挑选：外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。
6，象牙芒，象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。
挑选：果皮呈全黄，是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。
7，鸡蛋芒，鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色，肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，酸甜可口。
挑选：按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了.
1、芒果有几种品种：芒果在我国有40多个品种，在全世界已经有百余个品种，主要品种有桂七芒、台农1号、青皮芒、金煌芒、凯帝芒等。
2、桂七芒：桂七芒果属于青芒，核大、带有微微的肥皂味。桂七芒花期较迟熟晚熟品种，桂七香芒每年仅7、8月2个月供应期，果期异常短暂，愈见其弥足珍贵。中国广西田东县右江河谷，土地肥沃、光热充足、雨热同季，零污染的环境，是我国生态芒果栽培最适宜的地区之一。
3、台农1号：台农一号色、香、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含维生素C56。4—137。5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16%；种子中含蛋白质5。6%；脂肪16。1%；碳水化合物69。3%。
4、青皮芒：青皮芒一种原产泰国的常绿乔木，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
5、金煌芒：金煌芒，属于芒果的一个品种。果实长椭圆形，果实特大，品质上等；种子多胚；果实成熟期6-7月。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省（区）。
6、凯帝芒：凯帝芒原产美国，以高产、优质著称，是美国主要栽培品种之一，也是台湾的主要栽培品种。1991年自美国引入华南热带作物学院，高接树2年即结果，单株产量达10公斤，1993-1994年连续结果，7-8月成熟，单果重约400克，椭圆形，果皮底色黄或橙黄，盖色暗红。
芒果的品种有：
1、贵妃芒
贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。该品种分为套袋果和太阳果，套袋果果皮为黄色，太阳果果皮为红色。长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重80-500克。
2、金煌芒
金煌芒，属于芒果的一个品种。果实长椭圆形，果实特大，品质上等；种子多胚；果实成熟期6~7月。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省（区）。
3、凯特芒
凯特芒是芒果一个品种名称，果实圆润饱满，完熟果皮呈黄色，果肉饱满多汁，纤维少。
4、辣椒芒
辣椒芒的个头并不是太大，它的长相比较奇特，长得如同手指头，还和大家日常所吃的尖椒很相似，一头尖尖的，没有什么果核，其大小如同牙签一样，果肉的可食用率非常高，深受不少人的喜欢。
5、椰香芒
椰香芒又名鸡蛋芒、印度9号、印度909，台湾名＂大益利＂。原产印度，在中国海南、广东雷州半岛、广西南宁，四川攀枝花等地有少量栽培。果实卵形至椭圆形，成熟时果皮深黄至橙黄色，果肉橙黄至橙红色，肉质结实、腻滑，味浓甜，具有椰乳香味，品质上等。
6、小台芒
它的果肉呈淡黄色，清香流溢，口感香甜馥郁，无纤维感。
7、水仙芒
水仙芒一般指水仙芒果。芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
