橙子和橘子的区别

心情好的说说2023-02-01  25

橙子和橘子的区别

橙子和橘子的区别?橙子和橘子都是生活中很常见的水果,这两种水果很多人都喜欢吃的,因为它们的果肉鲜美多汁,但是有些人分不清这两种果汁,下面分享橙子和橘子的区别。

橙子和橘子的区别1

1、品种不同

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,橘子则是芸香科柑橘属的一种独立水果品种,也可以写作“桔子”。橙子属于“香橙”这个大的植物种属分类,而橘子则是属于“橘”这个大的种属分类中,生物学区别十分明显。

2、触感区分

从触感上,可以非常明显的试探出橙子和橘子的区别。两者摸起来都很硬,但橘子相对来说会软和一些,表皮摸起来宽松纤薄,很容易剥开。橙子摸起来表面紧实光滑,用力都很难剥开,所以常常用小刀来切。

3、外表差别

橙子是圆形或者长圆形,相对来说比较规则,很难见到弧度不匀的橙子。橘子基本为扁圆形,上面的头小,下面的底基平整宽大。橙子的`大小明显会比橘子更大,而且橘子中分有砂糖橘等种类,非常精致小巧。

4、功效差异

橘子酸甜混合,有生津止渴的功效,而且它的表皮剥下来后可以放在冰箱里增加果蔬香气,不过吃多了很容易上火,导致喉咙疼痛、便秘生疮等。橙子吃起来更偏甜,果实内的汁液更多,饱腹感很强,一般不会使人吃多,而且对于呕吐咳嗽、胸闷便秘、体内有毒等情况都有一定缓解作用。

橙子和橘子的区别2

橙子和橘子的区别

外观区别

橙子:橙子个头较大,重量一般为200-270克,多为椭圆形,小部分为圆形,外皮较厚、紧实,较为粗糙;表皮颜色一般为浅黄,橘黄色,没有橘子外皮深。

橘子:橘子个头较小,一般重量为130-200克,多为正圆果形,外皮相对较薄,松软,比橙子容易剥开,表皮比较光滑;颜色多为橘红、黄赤色、部分青绿色。

味道区别

橙子:橙子中的果粒比较饱满、汁水比较充沛,橙肉果香味很是浓郁,口感酸甜适中。

橘子:橘子中果粒较小,水分相对没有橙子多,橘香浓郁,味道有些稍微偏酸,有些比较清甜,表皮内侧经络较多。

营养区别

橙子:橙子的含水量较高,热量比橘子稍微高点,而其中维生素C、胡萝卜素、钾、磷等营养素含量没有橘子高。

橘子:橘子的热量在水果中属于中下水平,其中维生素a、维生素e及钙元素、含量比橙子稍微高些,比较适合减肥时食用。

价格区别

橙子:不同品种价格不用,不同质量的橙子价格也有浮动,大概为10-15元每斤。

橘子:一般来说,不同品种的橘子价格有所浮动,橘子价格没有橙子价格高,通常在4-10元每斤。

橙子和橘子哪个好

橙子、橘子营养价值都非常高,有各自的功效与味道,因此无法十分准确的判定哪个更好,橘子便于剥皮,吃起来比较简便,口感较甜,而橙子汁水充沛,果皮较厚,一般需要用刀切开,但是也不能完全说橘子比橙子好,建议不要过分去比较这两种水果哪个更好,按自己个人的喜好来就可以了。

橘子和橙子有什么区别

橘子和橙子有什么区别,每个人喜欢吃的水果都是不一样的,有的人喜欢吃橙子,有的人喜欢吃橘子。橘子的味道有酸有甜,而橙子味道酸甜适中,一般情况下橙子要比橘子要甜,而且汁多。下面我告诉大家橘子和橙子有什么区别。

橘子和橙子有什么区别1

1、属科类品种区别

橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。

而橙子,指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

长相区别

橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。

温凉性区别

橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

橙子味甘、酸,性凉,它是清火的水果。

味道区别

橘子,味道或甜或酸;而橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。

2、看重量

一般因为水分足新鲜,所以会比较沉,我们可以通过对比沉重来选择,这是一种很实用的方法,而且效果比较可以的。图片中是称,现实中我们可以用手的感觉,也是很准的。

看颜色

首先要看橙子的颜色一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多。这是因为日光照射足够的证明。

看橙身

俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

切开看

如果里面没有水分并且颜色暗暗的话千万不要买了 ,这样的是时间很久的了,既没有营养还浪费钱。

闻味道

大家知道新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,大家可以去卖的地方试试,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

皮的软硬

有的橙子皮摸起来手感厚厚的硬硬的,这种的多半是没完全成熟的,要挑摸起来很光滑,捏一下不是太软但也不会感觉硬的 这样的就可以了,甜度绝对够。

看肚脐处

橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

橘子和橙子有什么区别2

1、科属种类区别

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,又被称为黄果、柑子、柳丁,它有极高的使用和营养价值。除了可以剥皮直接食用外,它还可以制成果汁果其他副食品,常见的橙子品种有脐橙、甜橙、酸橙,以及近几年来比较热门的血橙。而橘子是芸香科植物柑橘属果实,又名柑子或桔子,种类较多,有金钱桔、甜桔、酸桔等品种。

2、形态区别

橙子外形为圆形或长圆形,大多的是长圆形,表皮光滑且较厚,果皮将果肉紧紧的包裹,不宜剥开,捏起来较硬,在吃的时候大多是用刀将其切开。而橘子多为扁圆形,果皮为橘色或朱红色,果皮薄而宽松,极易剥开,摸起来比较怕软。

3、口味、药性区别

橘子的味道有酸有甜,而橙子味道酸甜适中,一般情况下橙子要比橘子要甜,而且汁多。橙子味甘、酸,性凉,它是清火、败火的水果;而橘子性温,多吃极易上火,会造成口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,所以它们是截然相反的药性。

橘子和橙子有什么区别3

一、橘子和橙子的科属区别

1.橘子:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。

2.橙子:橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

二、橘子和橙子的形态区别

1.橘子:橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些。

2.橙子:橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。

三、橘子和橙子的味道区别

1.橘子:橘子味道或甜或酸。

2.橙子:橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。

四、叶子区别

1.橘子:橘子的叶子是复叶,翼叶通常很狭窄,叶片呈披针形、阔卵形或椭圆形,叶片的大小不一,顶端通常有凹来口,叶缘的上半段有钝或圆源裂齿,很少全缘。

2.橙子:橙子的叶子厚并且呈纸质,翼叶呈倒卵状椭圆形,叶子呈卵形或披针形,大的长大约8厘米,宽4厘米,小的大约长2.5厘米,宽1厘米。叶子的`顶部逐渐狭窄尖锐。

五、花朵区别

1.橘子:橘子的花朵单生或是2到3朵簇生,花瓣通常长百1.5厘米。

2.橙子:橙子的花朵单生与叶腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有时花瓣背面呈淡紫色,长大约1到1.3厘米。

六、原产地不同

橘子原产地中国;橙子起源于东南亚。

橘子和橙子有什么区别4

一、叶子区别

橘子的叶子是复叶,翼叶通常很狭窄,叶片呈披针形、阔卵形或椭圆形,叶片的大小不一,顶端通常有凹口,叶缘的上半段有钝或圆裂齿,很少全缘。

橙子的叶子厚并且呈纸质,翼叶呈倒卵状椭圆形,叶子呈卵形或披针形,大的长大约8厘米,宽4厘米,小的大约长2.5厘米,宽1厘米。叶子的顶部逐渐狭窄尖锐。

二、花朵区别

橘子的花朵单生或是2到3朵簇生,花瓣通常长1.5厘米。

橙子的花朵单生与叶腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有时花瓣背面呈淡紫色,长大约1到1.3厘米。

三、果实区别

橘子的果实通常呈扁圆形或近圆球形,果皮薄并且光滑,也有的果皮厚并且粗糙,颜色呈淡黄色、深红色或是朱红色。果实里有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。

橙子的果实扁圆或近似梨形,大的直径达8厘米,小的直径大约4厘米,果实的顶端有环状凸起,果皮粗糙,皮厚,颜色呈淡黄色。

橙子和桔子的区别是:定义不同、种类不同、分布区域不同、形态区别、口感区别等。

1、定义不同

桔子是芸香科柑橘属植物,橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。

2、种类不同

桔子属于柑橘种,橙子属于香橙种。

3、分布区域不同

桔子分布于热带、亚热带,橙子分布于甘肃、陕西、湖南、广西等地。桔子和橙子在果皮的颜色上都属于同一色相。

4、形态区别

橙子和桔子都属于一个系列的水果,不过如果仔细观察,很容易发现成熟的橙子比桔子大,而且比较饱满,橙子的表皮较为光滑果皮较厚,桔子的果皮粗糙但果皮较薄,桔子更容易将其剥开食用。

5、口感区别

橙子的果皮较厚,所以通常需要依靠刀将其剥皮食用,橙子的果肉鲜嫩多汁,甜中带一丝酸,而桔子的果皮较薄,用手轻轻一剥就可以食用了,桔子的果肉口感香甜可口,但没有橙子的多汁味美。


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