计算方法如下:
1、运用MIFFLIN ST. JEOR 等式,具体方法如下:
男性: 10×体重(千克)+6.25×身高(厘米)-5×年龄+5。
女性: 10×体重(千克)+6.25×身高(厘米)- 5×年龄-161。
2、根据活动等级计算总代谢:
久坐不动的(一点点运动或者没有运动):卡路里=BMR×1.2。
少量运动(每周1-3天轻量运动):卡路里=BMR×1.375。
中等运动量(每周3-5天中等程度运动):卡路里=BMR×1.55。
高运动量(每周6-7天高强度运动):卡路里=BMR×1.725。
超强度运动:卡路里=BMR × 1.9。
扩展资料:卡路里是法语calorie的音译,是计算热量的单位,有大卡与小卡之分。1大卡相当于在1个标准大气压下,把1公升水提高1摄氏度所用的热量;1大卡等于1000小卡。
身体所需的热量都来自于食物,吃东西时,人体新陈代谢的化学作用把食物分解,转化成能量。日常种种活动,从呼吸到跑马拉松,都靠燃烧热量来推动。
燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足,细胞就会积极工作,以最佳速度燃烧热量。因此,健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素,以及定时适量的运动,缺一不可。
假如营养不足,新陈代谢的效率就会下降,使细胞工作缓慢,燃烧热量的速度就会大幅降低,“使用”不完的卡路里就会囤积形成脂肪,让体重增加。
参考资料来源:百度百科-卡路里
我们每天都在吃饭生活中度过,虽然祖先从未想过每天能消耗多少卡路里,但是到了我们这个吃得过剩远超过没吃饱的年代,算一算自己一天能消耗多少卡路里,有着非常现实的价值。
一、基础代谢
首先来说,我们每天的消耗和个人身体状态有关,每个人的基础代谢不同,一天啥也不干消耗的热量也不同,总的来说,体重大、肌肉多的人消耗的多,男人比女人消耗大,年轻人比老年人消耗大。这个是先天身体条件决定的。
我们一天消耗的卡路里还跟生活方式密切相关,你的工作是什么状态,你上下班通勤的方式,业余活动,以及有没有体育锻炼,都是非常重要的指标。这些是可以改变的,也是我们可以去加以利用的。
二、工作性质消耗
职业不同,能量消耗不同,体力劳动为主的工作要比脑力劳动为主的工作更消耗热量。下表列出劳动工种每天消耗的能量,以70公斤体重的男性为例,你可以对照自己的职业习惯计算一下每天要消耗多少能量。
以我自己为例,坐办公室,属于轻劳动级别,每天工作8小时要消耗850千卡,你也可以算出每小时消耗多少,如果加班到10小时,那么就是850/8*10=1062.6千卡。这些都是可以量化的指标。
三、交通方式消耗
通勤或者逛街购物,也是每天的必要时间段,下面也列举了各种交通方式的能量消耗,你也可以算一下一天通勤能消耗多少?
以我自己为例,每天骑车上班,单程大约要30分钟到公司,也就是5.41*30*2=324.6千卡。中午吃饭要走路20分钟,4.72*20=94.4千卡。
算一下自己一天在路上的消耗,也是每天消耗的重要组成。
不要小看交通上的能量消耗。这400千卡的热量,如果用跑步消耗来换算的话(跑步大概每公里消耗60千卡左右),大概够跑6公里了。
四、生活方式消耗
下班之后的时间都是自己的,下表列出了一些常见的家务活动的能量消耗,很详细供大家参考,你可以计算一下每件事儿花费的时间,就能够知道自己又消耗了多少热量。
图中可以看出,带孩子、照顾老人都是相当消耗体力的事情,在做饭之上的各种家务,一小时家务能消耗大概157~252千卡的热量,相当于跑了2~4公里。
当然,其他事儿消耗很少了,你自己可以算一算。
这些量化的指标,都是以70公斤体重男性为标准的,生活总是在无意间让我们变胖,只要有点理工科精神,量化一下,就知道我们每天最消耗能量的活动是什么?又是什么状态让我们消耗太少。
一个人的基础消耗大约为=基础代谢+工作性质+交通+生活家务。如果这种组合的消耗太少,最好去做一些额外的运动或者兴趣活动。
五、运动消耗
运动消耗的种类很多,跑步是运动中比较常见的易行的方式,一般速度跑(10公里/小时),跑步消耗热量(千卡)大约=体重(公斤)*距离(公里)。比如60公斤体重,跑1公里大概消耗60千卡,70公斤体重,跑1公里大概消耗70千卡,以此类推。
其他运动消耗各异,可以选择一项自己喜欢且能坚持的运动作为每天的能量消耗补充。
当然,如果吃的比较少,也无需消耗太多热量。
以我自己为例:
基础代谢每天消耗(62公斤男性):1416千卡
工作性质(办公室):1062.6千卡
交通(骑车):419千卡
生活家务(简单):180千卡
运动(跑步5公里):300千卡
一天总共消耗:3377.6千卡
如果当天有马拉松的话,跑42.195公里仅这一项就要消耗2532千卡。所以经常运动才有多吃的资本啊。
(备注,肯德基一个汉堡大概450千卡,一罐350毫升可乐大约153千卡,一包中薯条大概300千卡。这份典型套餐大约900千卡。记住,这是最基础的套餐欧,如果你加上鸡翅啥的,能量十足啊。)
新陈代谢是不断以新物质替换旧物质的过程。
新陈代谢是由同化作用和异化作用这两个相反而又同时进行的过程组成的。同化作用和异化作用既有明显的差别,又有密切的联系。如果没有同化作用,生物体就不能够产生新的原生质,也不能够储存能量,异化作用就无法进行;与此相反,如果没有异化作用,就不能够有能量的释放,生物体内的物质合成也就无法进行。
功能:
1、从外界环境获取营养物,获得物质和能量。
2、将外界摄取获得的物质转化为自身的组成成分。
3、将结构元件装配成蛋白质、核酸和脂类等自身的大分子。
4、分解有机营养物质。
5、 提供生物体生命活动的一切能量。
扩资资料
加速新陈代谢的方法
(1)、喝水。水是人体燃烧热量的必备物质,没有水就会降低人体的新陈代谢水平。每天饮用1.5L的水可以多燃烧近50cal(1cal=4.186J)的热量。
(2)、早餐。早起的时候恰好是新陈代谢改变的时段。经常吃早餐的人,通常会比较精力充沛,不容易长赘肉。
(3)、运动。生命在于运动,我们可以适当变换运动的方式和种类,避免单一方式的枯燥感,用最快乐的方式燃烧更多的脂肪,加速新陈代谢。
参考资料来源:百度百科-新陈代谢