乳味饮料不属于乳制品。
按照国家相关规定：纯牛乳、纯酸牛乳蛋白质含量均不得低于2.9%；调味牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳蛋白质含量不得低于2.3%；乳饮料、乳酸菌乳饮料蛋白质含量不得低于1%；乳酸饮料、乳酸菌饮料蛋白质不得低于0.7%。
而像营养快线之类的是乳饮料（含乳饮料，只是液体）主要侧重饮料工艺，主要侧重有奶味。乳制品一般认为是传统的乳产品（固液都有，如奶粉，酸奶，液体奶，干酪等），侧重牛奶营养即风味。
扩展资料：
乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品等。。
第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
第三类是炼乳类。
第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
第五类是干酪类。
第六类是乳冰淇淋类。
第七类是其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。
参考资料：百度百科-乳制品
我们总会被各种包装的饮料瓶子看得眼花缭乱，饮料的种类有哪些？接下来让我们一起看一看。
市面上的饮料有哪些种类？第1类饮料:饮用水。
是指容器中可以直接饮用的水，包括:饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、其他天然饮用水、饮用纯净水、饮用矿泉水和其他饮用水。
第2类饮料:咖啡。
是指由咖啡的水提取物或其浓缩液和速溶咖啡粉制成的饮料，包括浓咖啡饮料、咖啡饮料和低咖啡因咖啡饮料。
第3类饮料:茶。
是指由茶叶的水提取物或其浓缩液、茶粉等制成的饮料。，包括茶饮料、复合茶饮料等。其中，风味茶分为:果汁茶饮料、牛奶茶饮料、碳酸茶饮料。
第4类饮料:碳酸。
是指在一定条件下充满二氧化碳的饮料，包括可乐、果汁、果味、汽水、姜汁汽水等。
第5类饮料:蛋白质。
是指以乳或乳制品，或具有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或果仁为原料制成的饮料，包括含乳饮料、植物蛋白饮料和复合蛋白饮料。其中含乳饮料包括配方含乳饮料和发酵含乳饮料，这两类含乳饮料中乳蛋白的含量必须在1%以上。乳饮料还包括乳酸菌饮料，乳酸菌饮料的乳蛋白含量必须在0.7%以上。植物蛋白饮料有豆浆、豆浆饮料、椰子水、杏仁露、核桃露、花生露等。蛋白质含量必须在0.5%以上。
饮料类6:蔬菜汁。
是指由水果和蔬菜经加工或发酵制成的饮料，包括100%果汁、果汁和蔬菜汁饮料、复合果蔬汁及其饮料、果肉饮料、发酵果蔬汁饮料等。其中，果汁、蔬菜汁饮料中果汁或蔬菜汁的含量应在10%以上；果汁含量要在5%以上。
第7类饮料:固体饮料。
食品原料、食品添加剂等。加工成粉末、颗粒或块状等固体物质用于冲泡和饮用，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味固体饮料、固体苏打、姜粉、蛋白质固体饮料等。
