红姑娘怎么吃:可以生吃,也可以做成果酱、果酒。红姑娘还可以做成红姑娘蛋糕、糖渍红姑娘、五颜六色的炒肉丁等美食。炒肉丁需要红姑娘、菱角、胡萝卜、黄瓜、花生仁、里脊等调料。
红姑娘是一种肉质水果,主要分布在南美、广东、云南等地,果皮分为三层。
红姑娘又名酸莓、灯笼果、小果酸浆、打草、头泡、灯笼,常生长在空开阔地或山坡上。
少女莓呈球形,橙红色,酸甜多汁,含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分。